^

Исхрана са дуоденалним улкусом

, Медицински уредник
Последње прегледано: 23.04.2024
Fact-checked
х

Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.

Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.

Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.

Дијета са дуоденалним чиром је једна од најважнијих компоненти третмана.

Јер многи фактори, укључујући храну, могу нанети штету организму. Ово питање даје пуно времена, јер без дијете, једноставно је немогуће у потпуности борити против ове болести.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Која је дијета за дуоденални улкус?

Сви који болују од ове болести морају схватити која врста исхране са дуоденалним улкусом треба да буде. Дакле, овакав метод исхране развија лекар који присуствује и појединачно. Али, упркос овоме, вриједно је цитирати исто, рецимо општа варијанта. Пре свега, препоручује се искључивање алкохолних пића. Да, није чак ни да особа пати од чира, у принципу је неопходно покушати смањити употребу оваквог "пијења". Гаражирано пиће, па чак и минерална вода, све је то забрањено. Све иритирајуће хране треба без престанка искључити. Да би вам било јасно шта можете да једете, вреди вам довођење узорка за дан.

Дакле, за сутра може бити било каква житарица на млијеку или воду. Главна ствар није била врућа, јер је таква храна забрањена. Све ово можете попити минералном водом или чајом. Али једино овде да се снажно напије, није неопходно, потребно је припремити тзв. Лагану "тинктуру". За вечеру, погодно је кувано месо, важно је да је ниско-масти, као и поврћа. Можете организирати снацк, нека се састоје од воћа. За вечеру, кувана риба са кашом је савршена. Мени се може произвољно промијенити, а главна ствар јесте не користити забрањену храну, о чему ће бити ријечи у наставку. Уопштено говорећи, потребно је у потпуности пратити исхрану чир дуоденума.

Исхрана са улкусом сијалице дуоденума

Шта укључује дуоденални чир? Ово питање је ријешено тек након разговора са лијечником, али, упркос томе, можете дати приближну листу дозвољених производа. Дакле, исхрана са улкусом је обавезна, јер улази у цео процес лечења. Само овде, за добар резултат, заиста треба поштовати. Дакле, направите приближну исхрану свима, једноставно на основу онога што можете користити.

Број дозвољених производа укључује лагане поврће и млечне супе. Најважније је то што нису оштри, јер су зачињеници забрањени. Други је погодан за касхки, било који. Можете их "разблажити" месом и рибљим производима, важно је да се и даље кува. Јер је пржена под строгом забраном. Да пије, дозвољена је минерална вода, без карбонске киселине. Што се тиче чаја, можете га попити, али немојте се напорно пити.

Такође је дозвољено јести хљеб за здравље, важно је да није свеж. Поврће, воће и бобице нису забрањени. Али, приликом избора, обратите пажњу на крутост коре и квалитета укуса. Ево оваквих производа значи дијету у дуоденалном чиру.

trusted-source[6]

Исхрана са перфорираним дуоденалним улкусом

Шта треба да буде исхрана са перфорираним чиром дуоденума? У начелу се не разликује од претходне. Исти производи су забрањени, а они дозвољени се не разликују од оних описаних горе. Главна ствар коју треба избјећи је вруће, кисело, пржено и високо сољено. Сва одабрана храна треба добро да апсорбује тело и не иритира. Дакле, требало би да дајете предност житарицама. За укус, могу се пити у води и млеку. То већ неколико пута олакшава ситуацију. Проблеми могу настати с напитком, јер можете пити само минералну воду без угљен-диоксида, као и слаб чај. Али у овом случају нема ништа страшно, јер је ово привремени феномен.

Прва јела су погодна за млечне и поврће супе. Опет, без зачина и све ће бити у реду. Можете да допуните јела са рибом и месом, важно је да све ово правилно припремите. Без печења, само куваног изгледа. Као погодно воће десерта. Брашно и слатко, такође, треба искључити, јер иритишу црева у цјелини. Важно је да се исхрана са дуоденалним улкусом посматра, како се очекује.

trusted-source[7], [8], [9], [10], [11]

Дијета 1 са дуоденалним улкусом

Да ли знате која је дијета 1 са дуоденалним улкусом најкориснија? Дакле, трајање одређене исхране са овом болести је 3-5 месеци. Све зависи од тога како напредак напредује. Једи најмање 5-6 пута дневно. Пожељно је да је храна дељена. Храна треба да буде непрерађена и кувана. Сврха такве исхране је побољшање ситуације и потпуни опоравак.

Па, шта можеш јести? Јело хране не би требало да иритира црева у целини. Због тога, све треба кувати по посебном рецепту. Ако је реч о кашама, пожељно је дати предност житарицама. Можете да переш друге посуде на воду или на млеко. Што се тиче првих јела, то су лагане поврће супе. Ако особа жели, онда можете кувати млечну супу. Важно је да нису богати. Пијте једо може бити само минерална вода без угљен-диоксида. Погодан је и не јак чај, али то је у посебним случајевима. Поводом датог питања неопходно је консултовати лекара који је присутан. Можете безбедно јести поврће и воће, главна ствар је што нису кисели и не садрже чврсту кожу. То је све. Ово је исхрана чира дуоденума.

trusted-source[12], [13]

Дијетални рецепти за дуоденални чир

Јесте ли знали да постоје посебни рецепти за дијете за чир дуоденума? Ово је управо оно о чему ће се говорити у наставку. Дакле, без обзира како се чинило да су дозвољени производи занемарљиви, ово је погрешно мишљење. Због доступних састојака, сигурно можете створити стварне ремек-делове.

Дакле, овсена супа са млеком и јајима. Све је урађено врло, врло једноставно. Само треба да заварите грмљавину, доведите га на готову на ниској врућини, темељно обришите и укуцајте. Затим се сипа млеком и кремом. Да би укус био пријатнији, препоручује се додавање јаја са маслацем. Такви рецепти су прилично популарни и популарни, а што је најважније врло једноставно и укусно.

Кромпирна супа са пире кромпиром. Неопходно је узети пиринач и кувати је све док не буде спремно, а затим га трљајте. Затим, кромпир и шаргарепа се кувају и трљају по истом принципу. Сви добијени састојци се мешају и разблажују млијеком. Ако желите, можете га напунити жуманцима и путером. Ова супа је савршено комбинована са крутонима из белог хлеба.

Меатбаллс за пар. Месо се фино исецкало кроз млин за месо. Затим се кува пиринач, пожељно је да је вискозна. После тога се охлади и помеша са претходно куваним месом. Затим додајте јаје и мало путера. Све ово је пажљиво помешано и формиране су мале месне лопте. Можете их кувати у двоструком котлу. У ствари, исхрана чира дуоденума није толико страшна, главна ствар је да прикаже оштрину, а затим никаква ограничења нису страшна.

trusted-source[14]

Избор менија за дуоденални чир

Шта је дијетални мени за дуоденални чир? Једна од најчешћих опција ће бити представљена у наставку. Али, опет, све ово је координирано искључиво са лекарима који долазе.

Дакле, први дан. За доручак, можете користити сендвич са пшеничним крухом и путером. Још једном треба напоменути да пекарски производ не би требало да буде свеж. Такође разблажите све ово јогуртом у количини од 100 мл (без адитива) и пијте минералном водом без гаса. Не заборави на други доручак. У овом случају, то ће бити две јаја кувана мекано кувана, 150 пиринча, воћни пире - 100 грама и 200 мл млијека. За вечеру, пилећу супу, неколико куваних тестенина, парче белог хлеба и воћни соуффле. Ако то није довољно, треба да кувате кромпири са јабукама и поједете суве кајсије. Немојте искључивати снацк, малу парну кашу са пире кромпиром, децукцију пилуле и 40 грама грожђица. Важно је да су грожђице претходно натопљене у воду. За вечеру 150 грама кухане говедине, пар меких куваних јаја, парче круха, салата од поврћа и воћног млека.

Други дан. За доручак, сендвич и неку минералну воду. Други доручак? Парни омлет састоји се од 2 јајета, 150 грама кашице и 200 мл чаја са шећером. Не заборавите да то не би требало да буде јако. Ручак - биљна супа, 150 грама меса говедине, 100 грама зеленог грашка, парче пшеничног хлеба, воћни желе и чај са шећером. За јутарњу снацку од 20 грама овсене каше, парче хлеба и 200 мл млијека. Вечера је "обимнија" 150 грама куване рибе, 100 грама поврћа, једно мекано кувано јаје, парче хлеба и 200 мл млијека.

Горе наведени мени је пример, детаљнији савет о исхрани ће вам пружити лијечник након испитивања. Дакле, исхрана са дуоденалним чирем није компликована, главна ствар је да то тачно посматрамо.

Шта можеш јести са дуоденалним улкусом?

Неколико речи о томе шта можете да једете чиром дуоденума. Јасно је да је листа мала, али постоји нешто на чему можете изабрати. Значи, можеш јести бледог хлеба. Не, не говоримо о ономе што је било прекривено калупом, али у овом случају постоји производ барем дан. Зато што свеж хлеб може негативно утицати на цревицу. Сасвим је могуће јести поврће и млечне супе, лако, корисно и укусно. А резултат неће бити лош, то је такође одличан начин да се ослободите додатних килограма, ако их има. Кувана јаја, овдје је исти производ који можете јести без ограничења, али не преједите.

Што се тиче меса, у овом случају руке су "одвезане". Главно што је све ово кувано и није дебело, нема више ограничења. Разне житарице, припремљене како на води тако и на млијеку, су оно што тело треба да се опорави. И коначно, у погледу пића. Може бити минерална вода, али без угљен-диоксида. Чај и кафа до сада морају бити одложени на неодређено време. Уопштено гледано, стварно је нешто за шта бирамо, па очигледно није вредно тога да се фрустрира. Зато што исхрана чира дуоденума није толико строга.

Шта се не може једити са дуоденалним улкусом?

Да ли знате шта не можете јести с дванаестом чира и зашто? Чињеница је да многи производи могу да надражују мукозне мембране, због чега су они забрањени. Дакле, шта треба искључити да стварно помогне себи и да не нанесе штету? Прва ствар коју треба очистити сва алкохолна пића, као и сода и минерална вода. Нема гасова да кажете, не можете иритирати слузницу! Даље на листи "опасних" производа били су зачини, који се додају укусу у апсолутно све посуде.

Под посебном забраном је акутна, слана и киселина. Не можете да једете рену, бибер и сенф, то ће само отежати ситуацију. Тада је време да се пребаците на јак чај и кафу, боље је да не користите ове напитке. Похрањена и пржена храна, иритира мужну мембрану и преоптерећује стомак у целини. Месо и рибљи производи су дозвољени, али главна ствар је што су сви кувани. Мастна храна у стилу бумела, под строгом забраном. На крају крајева, главни задатак није само побољшање ситуације, већ и ублажавање терета органа гастроинтестиналног тракта. Мораћу да одустанем од свежег хлеба. Ако стварно желите, онда ћете морати чекати.

Препоручује се да се производи који су богати влакнима искључују. Не морате иритирати црево. И на крају, што се тиче јагодичастог воћа, забрањено је само онима који имају чврсту кожу. Овде је мени који садржи дијету са дуоденалним улкусом.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.