Исхрана са ентеровирусним инфекцијама

Исхрана са ентеровирусним инфекцијама је од великог значаја у сложеном третману, јер се епидемија налази у цревима пацијента.

Ентеровирусна инфекција је група инфективних обољења акутне природе, узрочници који су интестинални вируси. Након инфекције период инкубације пролази од једног до десет дана, а онда се болест манифестује у оштром, акутном облику. Обавезе грознице су: грозница; тешка слабост и мрзлост; бол у мишићима и зглобовима. Понекад постоји црвенило слузокоже респираторног тракта, изглед благог кашља или хладноће; благо увећани лимфни чворови, слезина и јетра. У будућности, обично након пада температуре, постоје осјетљиве пинк спотови који узнемиравају пацијента неколико сати. На нечисту, грлу и крајници се појављују везикли на рукама и стопалима пацијента; постоји коњунктивитис. Можда постоји мучнина и повраћање, дијареја, бол у стомаку.

Инфекција утиче на респираторни тракт, кардиоваскуларни и централни нервни систем, мишићно-скелетни систем. Дакле, могу постојати симптоми менингитис, енцефалитис, фарингитис или катар респираторног тракта, бронхиолитис или пнеумонија, акутне миокардитис и перикардитис, плевродии - изненадна бол у телу мишићима пацијента који пароксизмална у природи.

Исхрана у случају ентеровирусне инфекције препоручује лекар који присуствује. Мора се поштовати ригорозно, јер резултати опоравка пацијента у великој мери зависе од исправности исхране.

[1], [2], [3]

Лечење ентеровирусне инфекције са исхраном

Исхрана пацијента са ентеровирусним инфекцијама је прилично строга. Поред тога, потребно је водити рачуна о правилном уносу хране и течности за болесне. 

• Код ентеровирусне инфекције постоји висок ризик од дехидрације због честих манифестација повраћања или дијареје код пацијента. Због тога је неопходно посматрати обилно режим пијења како би компензовали губитак течности у телу. 
• Ентеровирусна инфекција узрокује тровање тела. Због тога је обично пиће основно средство за уклањање токсина из црева. Такође, неопходно је у исхрану пацијента увести оне производе који доприносе уклањању токсина из тела. 
• Неопходно је уклонити са исхране храну која доприноси порасту перистализације црева. 
• Храна би требало да буде лако и брзо апсорбована. 
• Храна треба да буде течност или пире. 
• Јела која пацијент користи не би требала бити врућа или хладна. Најбоља храна за пацијента је топла. 
• На почетку инфекције прописана је строга прехрана, која се састоји углавном од кашице на води, супе од поврћа и пире кромпира, печене јабуке и пуно пића. 
• Након проласка кроз акутни период, након две до три недеље, можете додати горе наведени списак и остале хране и јела која су дозвољена за ову болест. 
• Дијететска исхрана треба очувати дуго времена након преноса инфекције и лијечити болест. Трајање дијете и неопходне производе прописује лијечник.

Третман ентеровирусне инфекције са исхраном се показао ефикасним. Једно лијечење лијекова, без промјене исхране, не можете постићи опоравак пацијента.

Која је дијета за ентеровирусну инфекцију?

Да бисте правилно изабрали храну за пацијента, треба да одлучите која врста исхране за ентеровирусну инфекцију?

Принципи исхране за ентеровирусну инфекцију су следећи: 

• Важно је спријечити дехидратацију тела, што може настати као резултат пораза пацијента са ентеровирусном инфекцијом. Због тога се препоручује пити малу количину воде током сваког сата. За један дан пацијент треба да пије најмање два литра течности. 
• Неопходно је у потпуности елиминисати пржену храну. 
• Можете јести храну која је кухана кухањем, печењем у пећници, испирањем. 
• Не можете јести димљене, оштре и слане хране. 
• Мања храна је забрањена. 
• Уместо хране која има висок садржај масти, користе се ниско-масти. 
• Млечни производи су потпуно искључени. 
• Из исхране пацијента искључени су производи који повећавају перисталту црева. 
• Не можете јести свеже поврће и воће. Уместо тога, можете јести поврће и воће у печеној, замрзнутој и кувани. 
• Храна би требала бити фракција. Потребно је организовати најмање 5-6 оброка дневно, током које се једе мала количина хране. 
• Понекад ентеровирусна инфекција прати и гнусне процесе у цревима. Због тога се отровне супстанце пуштају у тело пацијента. Да бисте их извукли из тела, потребно је увести дневно исхрани апотека у свакодневну исхрану пацијента.

Дијета за ентеровирусну инфекцију код одраслих

Дијета за ентеровирусну инфекцију код одраслих треба сагледати у складу с тим: 

1. Обилно пиће најмање два литра дневно. Течност треба дати у топлој форми и узимати у малим порцијама, али често, на пример, сваке пола сата. 
2. Добро је пити компоте и одјеке из сушеног воћа без додавања шећера, слабог зеленог чаја, минералне воде без гаса, пречишћене куване воде. 
3. Код исхране на самом почетку болести неопходно је дати предност течним кашама на води - хељде, пиринач. Добра су и течне или пире вегетативне супе. Ова храна лако апсорбује тело и не узнемирава црева пацијента. 
4. После неког времена можете додати кромпир течних пире и пире кромпир од дозвољеног поврћа. 
5. Морате се побринути да пацијент сваког дана поједе одређени број печених јабука. Ово воће је у стању да везује токсине који се ослобађају у цревима и уклањају их из тела. 
6. Након проласка кроз акутну фазу болести, током периода опоравка, када се појави пацијентов апетит, у своју дијету можете уносити сљедећу храну и посуђе: 
   • крекери из белог хлеба;
   • бисквити колачићи;
   • јела од ниског мастног меса - зец, ћуретина, телетина, која се кува за пар;
   • омлете, парене;
   • киселина.

Такве производе треба увести у исхрану пацијента не пре две до три недеље након појаве болести. Сваки производ треба увести постепено, праћење одговора тела на ново јело.

[4], [5], [6]

Исхрана у случају ентеровирусне инфекције код деце

Дијета за ентеровирусну инфекцију код дјеце одговара сљедећим принципима: 

1. Код деце код појаве дате болести веома брзо долази до дехидрације организма. Према томе, препоручљиво је пити обилно - свака пола сата дете треба да напише одређену количину течности. Укупна дневна количина воде мора бити најмање два литра. 
2. Код деце која доје, количина течности пијана дневно се израчунава на следећи начин. У току једног дана беба треба конзумирати: уобичајени волумен мајчиног млека, додан у уобичајену дневну запремину течности који се пије, на који се додаје волумен течности који се изгуби током дијареје или повраћања. 
3. Да бисте родили бебу, требају вам мале порције: бебе - од кашике и одрасле дјеце - из чаше. 
4. Течна, а нарочито вода која дијете пије, мора бити топла. 
5. Када дође до ентеровирусне инфекције, брзо се јавља интоксикација. Да би се елиминисали токсини, препоручљиво је пити пуно течности, а не само воде. Добро је дијете дати клипу за климање - лук од сувог воћа; компоти, воћна пића, минерална текућина. 
6. Укупан дневни унос хране треба донекле смањити. Међутим, потпуна глад у овом случају није корисна. 
7. Дијете мора посматрати фракциону исхрану. Потребно је хранити дјецу најмање пет пута дневно (по могућству шест) у малим порцијама. 
8. Преференције треба дати плућа и брзо се апсорбовати у храну цревног зида - течног кромпира и поврћа; поврће супе; течна каша на води. 
9. Храна би требала бити топла - загрејана на 33 - 36 степени.

[7], [8], [9]

Дијета мени са ентеровирусном инфекцијом

Дијетални мени за ентеровирусну инфекцију је врло једноставан. Цела дијета треба поделити на 5 до 6 оброка. Приближни мени за иницијалну, акутну фазу болести је следећи: 

1. Доручак - течност хељде или пиринчана каша; Зелени чај без шећера са бисквитима од кекса или белим мрвицама од хлеба. 
2. Други доручак - печене јабуке; печене крушке. 
3. Ручак - биљна супа; биљна супа; биљна супа са крупом; пире кромпир; поврће пире. 
4. Снацк - компот од сувих плодова или чворова са мрвицама хлеба или кекса за хљеб. 
5. Вечера - течна хељда или пиринач са рижом.

Након што пацијент приступи амандману, али не прије него у две недеље могуће је ући у дијету и друга дијететска јела. Мени узорка за овај период је следећи: 

1. Течна хељда или пиринчана каша; Зелени чај без шећера са белим мрвицама. 
2. Други доручак - печене јабуке или крушке; или кељел. 
3. Ручак - биљна супа (или биљна супа, или биљна супа са житарицама); кашице за пару, месне лопте, кљунови, ћурке од ћуретине, телетине, пилетине (или кувано месо зечева, кувана живина); пире кромпир или пире кромпир од дозвољеног поврћа. 
4. Снацк - тегла или компот сувог воћа са бисквитом од кекса. 
5. Вечера - омлет од јаја без млека, парени; или текућа хељда / рижа кашица; чај од камилице без шећера.

Дијетални рецепти за ентеровирусну инфекцију

1. Узвар из сувог воћа.

Састојци: 200 г сувих јабука, 200 грама сушених крушка, 100 грама меда, три литра воде.

Припрема: 

• сушено воће треба опрати и сипати хладну воду десет минута;
• сипајте три литре воде у тепихе и попуните га сувим плодовима;
• кухати на ниској врућини пола сата;
• након тога неопходно је да се чвор охлади до температуре од 60 степени;
• додајте мед и мешајте;
• покријемо са поклопцем и омотајте га тако да се напитак упије;
• оставите два до три сата, а затим исцедите;
• пити у топлом стању.

2. Поврће од поврћа.

Састојци: два кромпира, једна средња сијалица, једна средња шаргарепа, један и по литара воде, со.

Припрема: 

• пере кромпир и шаргарепу, исперите их од коре;
• сечити кромпир у мале коцкице;
• гајити шаргарепу на грубо;
• лупите лук и исеците га фино, као и за печење;
• кувати воду и бацити кромпир;
• кувати десет минута и бацити лук и корење, а затим сол;
• кувати супу за 7-10 минута, а затим га уклоните са врућине, охладите на температуру од 33 - 36 степени и дајте га пацијенту.

3. Ћурећи од турске до парове.

Састојци: 600 грама ћуретине, 100 мл воде, четири комадиће белог хлеба, један лук, једно јаје, сол.

Припрема: 

• хљеб треба очистити са коре и натопити у воду;
• црни лук мора бити ољуштен и сјечен на мале делове;
• Турско месо мора да се пролази кроз млин за месо заједно са луком;
• да ударе у примљено млијеко у јаје и у сол;
• добро се добро мијеша резултирајућом масом и почиње да формира кокице;
• у двоструком котлу кутије се припремају четрдесет пет минута;
• ако у кући нема парамера, онда можете користити плитко тањир у којем морате да савијете пите и додате мало воде за квару;
• Плоча треба покрити поклопцем и пустити да се кокице кувају на ватри двадесет минута.

4. Пире са кромпиром и поврћем.

Састојци: два кромпира, пола сијалице, пола средња шаргарепа, со

Припрема: 

• Оперите крумпир и шаргарепу, лупите;
• исеците коцке поврћа и кувајте у води 10 минута;
• лук пелен, исецкан на мале комаде и бачен у поврће, сол;
• кувати поврће још 10 минута;
• Исциједити део воде и премешати преосталу воду са поврћем помоћу миксера или у блендеру;
• Хладити посуду на температуру од 35 степени и служити је пацијенту.

Рецепти за дијету за ентеровирусну инфекцију могу се користити у другим болестима црева. Пошто је нежна исхрана основа ресторативне дијете за болести и поремећаје црева.

Исхрана са ентеровирусном инфекцијом - једно од средстава за лечење болести, заједно са лековима. Ако је пацијентова исхрана правилно организована, пацијент ће ускоро осетити знаке опоравка. А онда, и уопште ће се опоравити, избегавши озбиљни облик болести и могуће компликације.

[10], [11], [12], [13]

Шта се може јести са ентеровирусним инфекцијама?

Ако поставите питање: "Шта можете да једете са инфекцијом ентеровируса?", Видимо да је листа дозвољених производа доста скромна. И, ипак, код лечења ентеровирусне инфекције, треба се придржавати најстроже исхране. Дакле, уз болест можеш јести и пити: 

• Мало месено месо, које се мора кувати - пилетина, ћуретина, телетина, зец.
• Каљуже кухане на води - хељде, пиринач.
• Поврће у куваном облику - кромпир, црни лук, шаргарепа.
• Пире кромпир и пире кромпир од дозвољеног поврћа.
• Течне супе од поврћа, пире врхње, житарице.
• Галетте колачиће.
• Чипс из пшеничног хлеба.
• Печене јабуке и крушке.
• Узвар је децокција сушеног воћа.
• Комбинација сушених боровница.
• Зелени лагани чај без шећера.
• Чај камилице.
• Пиринач, као и пијење.
• Минерална вода без гаса.

Шта се не може јести с ентеровирусном инфекцијом?

Из исхране пацијента са ентеровирусном инфекцијом искључени су производи који повећавају интестинални перисталт, као и тешке производе: 

• Свеже поврће, воће и бобице. 
• Песа, купус у било ком облику. 
• Масно месо - свињетина, говедина, јагњетина, патка. 
• Мастна риба сорти лососа. 
• Јаја.
• Производи брашна и пецива - црни хлеб у било ком облику, свеж хлеб, кекси, колачићи, вафли, тестенине. 
• Кондиторски производи - колачи, пецива и тако даље. 
• Слаткиши - чоколада, слаткиши, мармелада, марсхмаллов, халва и други. 
• Овсени гриз, јер повећава процесе ферментације у цреву. 
• Прохладни и бисерни јечам. 
• Димљени производи, кисели крајеви и маринаде. 
• Месно чорбе и супе куване уз њихову помоћ. 
• Похована јела и комплексна јела која користе производе печења. 
• Млечни производи - млеко, кефир, ржазенка, јогурт, скут, јогурт, павлака, кајмак, путер. 
• Сокови су конзервисани и свеже припремљени. 
• Гаражирана пића, укључујући газирана минерална вода. 
• Из исхране су искључене махунарке - грах, грашак, сочиво и тако даље. 
• Биљна уља и масти.

Списак онога што се не може јести с ентеровирусном инфекцијом је довољно сјајно. Али ово је неопходна мера, која ће довести до брзог опоравка пацијента и смањења тежине могућих компликација.