Кефир са хроничним, ерозивним и атрофичним гастритисом

Кефир је познато и мноштво омиљених пића за пиће. Узмите га ферментисањем млека, створеног уз помоћ микроорганизама. Око двадесет их је укључено у добијање производа. Подијељен је на један, два и три дана. Трајање ферментације зависи од киселости, нивоа етил алкохола, угљен диоксида, отицања протеина. Кефир се сматра корисном храном, има благотворно дејство на интестиналну микрофлору, метаболизам, садржи мноштво витамина и елемената у траговима. Општи појам "гастритис" подразумева различите поремећаје желуца и захтева пажљиву селекцију хране у зависности од природе патологије. Покушајмо да схватимо да ли је кефир доступан за гастритис.

Утицај кефира на здравље у случају гастритиса

Исхрана пацијента са гастритисом значајно се разликује у зависности од киселости желуца. Да би се пробио у стомачној храни, неопходно је утицати на хлороводоничну киселину произведену од желудачне слузокоже. У случају прекомерне производње, неутрализација са алкалним компонентама, која је типична за нормално функционисање органа, не одржава се, а киселост желуца се повећава и обрнуто. Како знати да ли се киселина повећава или смањује? Да би то урадили, постоје лабораторијске методе за проучавање садржаја стомака, што је резултат ендоскопског сондирања. Осим тога, одређени симптоми, карактеристични за киселост сваке врсте, су доказ тих или других повреда лучења желудачног сока. Које место у исхрани ових пацијената даје кефир?

Кефир са гастритисом са високом киселином и ниском киселином

Иако киселост, а не главни дијагностички карактеристика на дијагнозу, али зависи од стања слузокоже желуца, али први приоритет када се третман је уклањање инфламације, а то је могуће једино са смањењем производње хлороводоничне киселине. Поред лечења лековима је веома важно даје правилне исхране, јесте уклањање масних наслага из менија, зачињено, димљени, кисело - све то ће ојачати производњу желудачног сока. Из овога се може закључити да је кефир са гастритом са високом киселином непожељан.

Низак ниво киселости стомака доводи до мањег дигестивног поремећаја него што се повећава, а терапија је усмерена на повећање пХ вредности. Наравно, храна у овом случају значајно се разликује од претходне. У приоритету, биљни и воћни сокови на празном стомаку и, наравно, кефир у количини од 400-500 г дневно. Једини услов је да буде свеж. Такође се препоручује 30-40 минута пре оброка и пред спавање. Његове ниско-масне сорте су корисније, пиће не би требало да буде хладно.

Да ли је могуће пити кефир у случају хроничног гастритиса и чирева?

Најчешће, чир на желуцу се јавља у позадини повећане киселине, али се дијагностикује и смањен. Недостатак пХ-а доводи до слабљења заштитних функција, ширења патогених микроорганизама који изазивају процес разградње. Карактерише га повреда интегритета слузнице и погоршање варења. Било да је могуће пити кефир код гастритиса и чира, зависи од нивоа хлороводоничне киселине, о ономе што је речено изнад.

Упала желуца, која је трајне природе или стање органа након гашења погоршања, назива се хронични гастритис. Његов резултат је денгеративни процес мукозе, промене у његовој структури, атрофија ћелијских елемената, њихова замјена ожиљевима и адхезијама. Хронични ток патологије не узрокује акутне манифестације, већ реагује на неповољну храну за тежак стомак у епигастричком региону, опипачу и згужњавању. Кефир у хроничној форми, без обзира на киселост, може пити, само повећава дозу без масног масног производа. Дебљина је обележена на пакетима, то се не може погрешити, већ како одредити киселину? Прво, не-кисели кефир је свеж један дан, ако га припремите од млека и специјалног стартера. Стицање је назначено на купљеној киселости, обично се његове вриједности налазе у опсегу од 85-130 ⁰ Т (степен Турнер), а такођер је потребно почети од датума производње. Након тестирања укуса производа од различитих произвођача, можете изабрати прави, након пијења, који није изазивао неугодне сензације.

Кефир са другим врстама гастритиса

Постоји много врста гастритиса, зависно од природе оштећења унутрашњег зида желуца, извора њиховог изгледа, пХ и других фактора. Кефир у менију пацијената појединих облика болести:

• на ерозиву - погоршање гастритиса искључује његову употребу, пошто. Подстиче још више иритација желудачне слузокоже. Никакво погоршање не дозвољава вам да пијете свежи, не-кисели производ укуса;
• површински гастритис - то значи почетну фазу упале, када дубоки слојеви слузнице још нису погођени, а промене се јављају у горњем епителијалу. Може се догодити у односу на било какву киселост, зависе од овога о препорукама о ферментисаном млечном производу. Да не би изазивали прекомерно издвајање хлороводоничне киселине, препоручује се да пију производ после конзумирања и вишег садржаја масти, у том случају бољи је омотавање слузокоже;
• атрофични гастритис - стање стомака, када је слузна слузница органа (жлезда се замењује интестиналним епителијумом) и губи функционалност. Болест је праћена дисфетичким феноменима, који су сигнализирани таквим феноменима као што су погоршање апетита, мучнина, гњечење труљење, осећај пренатрпаности желуца. Кефир у овом случају ће помоћи дигестити храну, а његова бактерицидна својина спречава умножавање патогених бактерија.

Уз погоршање гастритиса, бол у стомаку од њега мора се напустити пре почетка ремисије.

Кефир ноћу са гастритисом

Гастроентеролози препоручују пити кефир ноћу, не само здравим људима, већ и гастритисом у одсуству погоршања. Лактоза у својој композицији добро се смири, бифидо- и лацтобацилли повољно утичу на процес варења, аминокиселине такође доприносе брзој асимилацији хране. Ако се лична осјећања не сукобљавају са овом изјавом, онда се можете повући у кревет, попуњавајући желудац корисним пићем.

Друге врсте производа од киселог млека са гастритисом

На полицама продавница хране постоји много других врста киселог млека. Шта је са асортиманом могуће са гастритисом?

• Риазхенка са гастритисом - добија се на исти начин као кефир, али из растопљеног млека. За здрав стомак, овај производ је веома користан. Уз смањену и нормалну киселост, то неће узроковати штету, већ ће засићити тело протеином, витаминима, калцијумом, фосфором. Са гастритом са високом киселином постоје ограничења. Погоршање стања ставља пиће под забрану, али недељу дана касније можете користити производ у малим порцијама. Риазхенка није тешко кувати код куће, приликом куповине готових производа морате бити сигурни да нема укуса и побољшања укуса како не би штетили болесном тијелу.
• Јогурт са гастритисом - природно пиће без адитива је производ који је погодан за било какву киселост. Садржи протеине, неутрализацију хлороводонична киселина, оно снабдева тело пробиотици побољшати имунитет, помаже апсорбује аминокиселине, витамине, микроелементи, успостављајући метаболизам. Код хипоцидног гастритиса користе се киселије врсте. Најважније је да производ не садржи хемијске адитиве.

Ајда са јогуртом за гастритис

Кефир-ајдова исхрана се користи за чишћење тела и губитак тежине. Његови следбеници тврде да 2 недеље, можете добити ослободити од скоро 10кг екстра тежине, и поред тога да побољша своје здравље: олово отпада и токсина, да се опустим преоптеретити систем за варење и ослободи својих болести, укључујући упалу желуца облоге. Истовремено, наглашава да је вредан хемијски састав житарица и корисних својстава кефира неће пореметити равнотежу елемената у траговима и не доводе до нуспојава. С друге стране, хељда једна трећина се састоји од влакана, која у погоршања није позитивна страна снабдевање. Немојте се кладити на лековита својства овог дуета, већ бити у исхрани болесника са гастритисом - зашто не.