Орашасти и суви плодови са гастритисом са високом киселином

Ораси и суво воће увек су сматрани врло здравом и здравом храном која садржи велику количину витамина и хранљивих материја, што је веома важно за подршку имунитета. Међутим, такви производи не могу користити сви: на пример, не препоручују се ораси и суво воће са гастритисом са високом киселином. Да ли је то истина или постоје изузеци?

[1],

Индикације

Многи лекари су сигурни да је једење ораха и сувог плодова са гастритисом са високом киселином строго забрањено. Заиста, пацијенти са гастритиса препоручује спаринг исхрана исхране пире и сецкане храну, и орахе и сушено воће - то је добар производ, који у почетку може изазвати механичку иритацију зида желуца.

Чак иу здравом човеку, ораси и суво воће могу се дуго прочишчити, а двоструки терет се ставља на болесни стомак.

Међутим, како кажу, "ако заиста желите", онда можете користити малу количину сушеног воћа или ораха, али:

• не на празном стомаку;
• не на стадијуму погоршања гастритиса;
• Само у здробљеној форми (на примјер, млевите у блендер или млин за кафу);
• само одрасли.

И више: производ треба бити необрађен - то јест, не пржени и без свих врста хемијских и ароматских адитива.

Да не би проузроковали оштећење тела, и орашастих и сувог плодова, прије једења, требало би да се пере и намакате у води на собној температури неколико сати. У овом облику, ови производи су мање агресивни за стомак.

[2], [3], [4]

Предности

Редовна употреба ораха и сувог плодова доприноси јачању одбране тела, корисно утиче на функцију миокарда, стабилизује крвни притисак.

Суво воће помажу у спречавању или ублажавању прехладе и вирусних болести, јер снабдевају телу пуно влакана и витамина.

Ораси садрже око 15% протеина и велику количину минералних уља, које помажу да се ојача крвне судове, побољшава стање коже и косе, као и дају телу много енергије и, сходно томе, добро расположење и будност.

Уз редовно снацкање ораха или сувог воћа у вансезони, ризик од развоја сезонских депресивних услова значајно је смањен.

Семе и ораси са гастритисом са високом киселином

Семе су јединствени производ. И не само зато што имају много користи за тело. Семе су једна од ретких намирница која је лако претерати и тешко је доза. Неки научници чак су доказали могућност развијања "семиналне" зависности (они који воле семе, разумеју шта значе).

Међутим, са гастритом са високом киселином, лекари су недвосмислено саветовани да "забораве" на семе. Осим механичких микродама гастричне слузокоже, семе може проузроковати повећање секреторне активности дуоденума и жучне кесе, што може погоршати болесничко стање.

Поред тога, протеин који се налази у семенима није добро доживљен у стомаку - конзумирање великог броја семена може проузроковати повећање формирања плода и надимања.

Људски органи боље гледају ораси од семена. Међутим, они не би требало да буду пржени, лажни и плесни.

И више: ораси са гастритисом са високом киселином треба заменити маслиновим уљима - на пример, кедар, бадемово уље и уље од ораха су веома корисне. Такви производи несумњиво ће имати користи само од желудачне слузокоже, већ целог тела као целине.

Ораси

Ораси су веома популаран производ са пуно предности. У орасима има пуно витамина и елемената у траговима, они могу издржати зрачење и помоћи у елиминацији анемије.

Многи нутриционисти препоручују јела са орасима за атеросклерозу, срчане и васкуларне болести и дијабетес мелитус.

Висок садржај јода и других елемената у траговима омогућава вам да укључите орах у исхрани пацијената са ендокриним болестима - посебно са патологијама штитне жлезде.

Научници су открили да свежи орах у малим количинама може ојачати и вратити зидове желуца. Из тог разлога, неки лекари препоручују коришћење прашкастих зрна након акутне фазе запаљеног процеса, али са гастритом са високом киселином - у количини која не прелази 20 г дневно. Маса земље може се додати у сирће или кашу.

Пине ораси

Пине орах су ретки гости на нашем столу, углавном због високих трошкова. Међутим, међу осталим орасима, они су најкориснији - пронашли су рекордни садржај витамина и више од три десетине микронутриената. Поред тога, биљни протеини, богати боровим орахима, у својој композицији су апроксимирани на протеине човечјих ткива, што им омогућава да у потпуности дигестирају 99%.

Пињоле се користе за многе болести: атеросклероза, алергије, исхемија миокарда, холелитијаза, прехлада, анемија и болести јетре. Они имају користи од деце и старијих.

Уобичајено се верује да борова ораха није толико иритантна за желуцне зидове као и друге ораси. Посебно је препоручљиво користити малу количину нуклеола са гастритисом са повећаном киселином, као и са пептичним улкусом.

Препоручена количина борових ораха дневно за гастритис је до 30 г, под условом нормалне толеранције.

Међутим, најпогоднији за гастритис са високом киселином биће уље из борових ораха: има својства коверја, стварајући заштитни слој на зидовима стомака. Није могуће само користити такво уље за гастритис, али је такође неопходно.

Биљке

Биљке су горке и слатке, зависно од присуства амигдалина - горке субстанце у језгри, која одређује врсту бадемовог укуса.

Горке и незреле бадеми узети у храни се не препоручује за гастритиса са високим киселости, јер то може изазвати озбиљне тровање, што ће само погоршати у даљем току упалног процеса у стомаку.

Слатки бадеми имају омотач, аналгетичке и антиконвулзивне особине. Узима се са болестима јетре и жучне бешике, са уролитијазом, као и за чишћење крви.

У гастритису са високом киселином, бадеми могу смањити концентрацију киселине у желуцу ако се примећују следећи услови његове употребе:

• бадеми морају бити сирови, а не обрађени;
• максимална дневна количина мандљи - до 50 г.

[5]

Суво воће са гастритом са високом киселином

Једите сушено воће у облику у којем су продате, у гастритиса са високим киселости се не препоручује, јер ови производи садрже мало влаге, они су груби и тешко за читање стомак. Осим тога, сушено воће садржи различиту количину концентрованих воћних киселина, које могу негативно утицати, а без тога и високу киселост.

Да не би изазвали погоршање запаљеног процеса, препоручује се:

• или одбијају да користе сушено воће;
• или их користите у облику кесе и компоти;
• или у неколико сати намочите малу количину производа у води, тако да су плодови засићени влагом и постали мекши.

И не заборавите на једно веома важно стање: сушено воће не може се једити током погоршања гастритиса, већ само у малим количинама током ремисије.

Посебно добро перципирана од стране тела гастритисом са високом киселином, као сува воћа као крушке, јабуке, дуње.

Шљунак

Већини доктора не препоручују да једу суве шљиве код пацијената са високом киселином у стомаку. Изузетак је гастритис са високом киселином аутимунске природе - у фази ремисије дозвољено је користити опране натопљене слане. Који је разлог таквог изузетка од правила?

Шљунак има јаку имуностимулациону особину, а ако га узимате у храни у количинама до 30 грама дневно, чак можете "потиснути" период погоршања гастритиса.

Међутим, упркос овим предности шљиве, не би требало да се конзумира у гастритиса без консултације са лекаром јер сваки тело је другачије, а само лекар након процјене резултата анализа и истраживања ће одредити да ли ће корист добити одмерену дозу од сувих шљива хране у сваком случају.

Ружине

Веома користан производ, добијен од грожђа, је грожђе. Ове сушене бобице садрже много витаминских и минералних супстанци, као и протеини, масти, угљени хидрати, влакна, фруктоза, глукоза, антиоксиданти.

Са гастритом са високом киселином, не постоји стриктна забрана коришћења грожђица. Али, као и за остала сува воћа, постоје одређена правила за њен унос:

• Не би требало да једете грожђице без првог припрема: осушене бобице се опере и спрјечавају воденом кухињом;
• сушено грожђе не једе на празан желудац;
• са гастритом са високом киселином, дозвољено је додавати грожђице у малим количинама у кашице (нпр. Овсена јела), компоте и децокције.

Пацијенти са гастритисом треба да бирају бобице искључиво у питању.

Сушен

Сушене кајсије дуго се користе у алтернативној медицини за лечење болесника са дијабетес мелитусом или срчаним и васкуларним обољењима. Најпознатија својства сушених кајсија:

• промовира излучивање вишка холестерола из тела;
• стабилизује функцију панкреаса;
• побољшава хемопоезу, повећава ниво хемоглобина;
• јача имунолошки систем, позитивно утиче на функцију органа вида.

Међутим, суве кајсије садржи велику количину киселине довољна, а може да изазове развој алергија, тако да једи ово сушено воће у гастритиса са високим киселости треба третирати са опрезом.

Поред тога, у већини случајева, сушене кајсије, пре него што уђу у продавницу, обрађују разне хемикалије. Ово је учињено како би се производу пружила привлачнија презентација. Прерађени плодови су иницијално штетни за тело, а нарочито могу изазвати дигестивне поремећаје и погоршање гастритиса.

Да бирају релативно безопасне за пацијенте са гастритисом осушене кајсије, неопходно је придржавати се таквих принципа:

• не купујте светло наранџасто суво воће - што је више неугодно сувих кајсија, то је више шансе да није обрађено;
• било какво суво воће прије конзумирања мора бити темељито испрано под текућом водом, а након тога - потопити у воду како би се у потпуности ослободио штетних састојака.

Контраиндикације

Суво воће и ораси могу бити контраиндиковани:

• људи са гојазношћу;
• у фазама погоршања запаљенских процеса дигестивног система;
• за алергије и појединачне случајеве нетолеранције хране.
• Уопштено говорећи, и ораси и суво воће сматрају се корисним за тело, али само пре него што га употребите неопходно је узети у обзир неколико важних тачака:
• где и како је производ узгајан;
• како су осушене и транспортоване;
• Да ли су ораси и суво воће третирани хемикалијама да би презентирали или продужили рок трајања.

Ако је производ високог квалитета, након прелиминарне припреме (прање, намакање и брушење), може се једити, али у врло малим порцијама и не често. Само у овом случају, ораси и суво воће са гастритисом са високом киселином могу стварно имати користи.

[6],