Поврће и воће током Магги дијете

Популарна Магги дијета, чији се изглед повезује са самом Маргарет Тачер, заснива се на употреби једноставне и хранљиве хране: јаја или свјежи сир, поврће и воће, месо. И, ако је са јајима и месом све мање-више јасно, онда поврће и воће током Магги дијете изазивају много питања. Пошто се ова дијета приписује начинима исхране са протеинима и мало угљених хидрата, каквом поврћу и воћу дати предност? А које уопште не треба укључивати у јеловник, да би резултат оправдао очекивања?

Магги дијета, поред поврћа и воћа, подразумева конзумацију већег броја јаја, као и мање количине меса. Судећи по рецензијама, такве промене у исхрани доводе до невероватних резултата, јер за 4 недеље дијете можете "олакшати" своју тежину за 20 кг. Међутим, овај начин исхране је прилично ограничен и монотон, па се препоручује да се Магги дијета практикује не чешће од једном годишње.

Какво поврће можете јести на Магги дијети?

Ако јеловник Магги дијете предвиђа употребу поврћа, најбоље решење ће бити да се зауставите на тиквицама, краставцима, патлиџанима, шпарглама, шаргарепи, белом и карфиолу, цвекли, броколију. Пожељно је користити једно поврће, али у екстремним случајевима је дозвољено мешати их.

Ако постоји питање у ком облику је боље јести кувано поврће, рецепти за кување без проблема могу се наћи на Интернету. На пример, можете тривијално припремити супу, чорба од поврћа, топлу салату или тепсију од поврћа. Међутим, не треба заборавити на састојке: горе наведена јела не би требало да садрже поврће и воће, или друге производе забрањене на Магги дијети - на пример, масти, месну или рибљу чорбу, сосове итд.

Како кувате поврће?

Поврће за Магги дијету се кува у нормалној води за пиће: забрањена је употреба чорбе од меса, рибе, печурака. Да бисте побољшали укус, можете додати мало лука или белог лука, ароматичног бибера. Ни у ком случају не треба додавати уља, масти, готове хемијске зачине.

Поврће се кува на "ал денте", што значи да није сирово, али ни прекувано, јер има пријатну чврстину. Такво поврће садржи више хранљивих материја, има свој природни укус и не претвара се у неукусну неутралну масу.

Након што вода прокључа у лонцу, спустите поврће у шерпу помоћу скимера. Кувајте их док се не скувају у потпуности, при чему је још увек очувана карактеристична пријатна хрскавост поврћа. Затим скините лонац са ватре, пажљиво уклоните поврће са кашом и пребаците у други лонац са хладном водом (можете додати коцкице леда). На овај начин охладите око пет минута.

Важно: не кувајте поврће различитих величина истовремено, иначе се неће кувати на исти начин.

Време оброка

Магги дијета је прилично строга, јер предвиђа пажљиво поштовање прописаног режима исхране. То јест, ако мени каже да једете три пута дневно, овај услов треба да буде испуњен: то директно утиче на очекивани резултат.

Поврће и воће на Магги дијети не треба мењати (на пример, ако је наведено да се грејпфрут једе ујутру, није потребно заменити га "вечерњим" парадајзом). Такође не треба тражити аналоге: ако треба да једете јабуку, не би требало да је замените крушком.

Поред тога, време једења на Магги дијети треба да се одликује доследношћу: ако једете доручак у 8:00, онда се ово време треба придржавати у другим данима дијете. Не би требало да кршите режим: Магги дијета не предвиђа "прилагођавање" данима у недељи и дневним променама.

Салате од поврћа

Ако нисте навикли да једете поврће одвојено једно од другог, или ако нисте јели поврће и зачинско биље пре дијете, боље је да почнете да једете салате од поврћа на Магги дијети: вашем телу ће бити лакше да се прилагоди нова врста дијете. Салате се могу правити од краставаца и шаргарепе, као и од младих сирових тиквица, броколија, пекиншког купуса, цвекле. Главна ствар је да не додајете уље у поврће.

Покушајте да припремите следеће укусно јело од поврћа, које је посебно популарно код присталица Магги дијете:

• Узмите два туцета малих чери парадајза, једну црвену слатку паприку, мали лук за салату, један нар, мало зеленила;
• Паприка се пече у рерни док не потамни кора, која се накнадно уклања, а остатак сече на квадрате;
• Лук се исече на пола, а парадајз сече на пола;
• зеленило се ситно исецка, сви састојци се мешају;
• додајте со, лимунов сок, мало ароматичног бибера по укусу;
• салата се инсистира 10-15 минута (поврће треба да пусти сок) и пређе на оброк.

Популарне су и такозване моносалате, са минималним бројем састојака. Таква јела се брзо припремају, имају мало калорија и могу се састојати од следећих компоненти:

• краставци, зачинско биље;
• парадајз, лук;
• шаргарепа, бели лук;
• броколи, бели лук;
• даикон, лук;
• цвекла, бели лук.

Које воће можете јести на Магги дијети?

Дозвољено воће на Магги дијети се конзумира углавном сирово. Међутим, могу се и пећи, кувати, па чак и динстати. Није искључена употреба смрзнутог воћа, али им не треба додавати шећер.

Дијета мора нужно садржавати цитрусно воће, које укључује мандарине, поморанџе, лимуне, грејпфрут, помелос. Поред њих, мени вам омогућава да једете киви, јабуку, персимон, као и трешње, трешње, шљиве итд.

Конзервирано воће на Магги дијети не треба јести, као ни сушено воће. Уверите се да се у производе не додају мед, џем или шећер.

Воћне салате су дозвољене, али нутриционисти препоручују мешање што мање састојака у једном јелу. На пример, оптималне су комбинације као што су јабука/крушка, шљива/јагода, јабука/наранџа, киви/крушка. Ову салату не морате ни са чим допунити: најбоље је оставити посуду 10-15 минута да пусти воћни сок.

Зими, када је избор воћа на полицама донекле ограничен, предност треба дати јабукама, цитрусима, нару, персимону.

Персиммонс на Магги дијети није забрањен, као што многи мисле. Међутим, не треба јести превише овог воћа. Довољно је појести један или два плода персимона недељно, претходно скинувши кожу. Ако се персимони додају у салату, њихову пулпу треба комбиновати са другим киселим воћем, као што су киселе јабуке или киви.

Забрањено воће на Магги дијети

Нутриционисти саветују: да би се постигао неопходан ефекат мршављења, из менија треба избацити грожђе, авокадо и зреле банане. Дозвољено је јести ½-1 зелену банану дневно.

Забрањено је и сво сушено воће, пре свега због високог садржаја калорија. Боље је јести суве шљиве, кајсије и друге такве посластице у оригиналној верзији - у облику шљиве, кајсије итд.

Одабиром воћа за Магги дијету, такође треба узети у обзир степен њихове слабости. На пример, можете јести пуно зелених јабука и не штетити својој фигури. Али слатко воће - на пример, брескве, персимони - не треба конзумирати у великим количинама.

Испоставља се да избору воћа и поврћа на Магги дијети треба приступити мудро, вагајући све могуће опције. Предност треба дати киселом воћу, а превише слатко и шкробно воће је боље оставити по страни.

Забрањена храна на Магги дијети

Током читавог периода Магги дијете, требало би да се одрекнете таквих производа:

• зреле банане, грожђе;
• сушено воће;
• биљно уље и путер, маст у било ком облику;
• чорба од меса, рибе и печурака;
• сви производи који садрже шећер;
• било који сос, укључујући кечап и мајонез;
• било које врсте алкохола.

У Магги дијети сол није забрањена (наравно, у разумним количинама), али од шећера и његових замена заиста треба одустати.

У Магги дијети није дозвољено ни пушење, што је за неке разлог брзог напуштања оваквог начина исхране.

Поврће и воће током Магги дијете може се јести сирово или кувано (на пари, у рерни, микроталасној), али не можете додавати никакве зачине, уља, заслађиваче. Само стриктно поштовање свих суптилности и нијанси помоћи ће да се постигне жељени резултат.

Магги дијета је начин дијете који изазива многа питања код корисника. Одлучили смо да одговоримо на барем неке од њих ако је могуће:

• Како да обучем своје салате? На Магги дијети је забрањена употреба уља, али су дозвољени други укусни преливи за салату, као што су лимунов сок, природно јабуково или винско сирће, немасни кефир или природни јогурт без адитива. У идеалном случају, салате уопште не би требало да се облаче: исецкано поврће или воће се помеша и остави на миру 10-15 минута да пусти сок. Овај сок је довољан да јело постане укусније без употребе додатних прелива.
• Може ли се соја сос додати јелима - на пример, салатама? Наравно, није препоручљиво. Међутим, неки нутриционисти дозвољавају малу количину соја соса ако не садржи шећер.
• Шећер је забрањен на Магги дијети. Могу ли уместо тога јести мед? Мед је природна замена за шећер, веома корисна и лако сварљива. Међутим, по калоријама није инфериоран шећеру, садржи толику количину угљених хидрата, која се не комбинује са губитком тежине са Магги дијетом. Ако желите да постигнете циљ, мораћете да одустанете од употребе слаткиша од меда.
• Могу ли јести конзервирано воће и поврће или домаће конзервирано кисело поврће? На Магги дијети не треба јести кисели купус, кисели купус и било коју домаћу конзерву. Конзервирано и кисело поврће и воће садрже такве непожељне компоненте као што су шећер, велике количине соли, стоно сирће, па их треба напустити на Магги дијети.
• Да ли су сиреви дозвољени на Магги дијети, на пример, ако је неслан и немасни сир? Нутриционисти не искључују употребу ниско-масних сорти сира, али њихов степен садржаја масти не би требало да прелази 20%. Тешкоћа је у томе што такав сир није тако лако наћи у продаји, па га је много лакше заменити сувим сиром без масти. види варијанту Магги дијете од свјежег сира .
• Да ли се ћевап, пржено месо, пилетина на Магги дијети могу комбиновати са поврћем? Поврће је један од главних производа на Магги дијети, али што се тиче меса, треба бити опрезнији. Масни комади меса, пржење у уљу - све ово током дијете је забрањено. Немојте мислити да поврће изравнава сву негативну компоненту масног ћевапа или прженог меса. Ако заиста желите да се опустите у природи, онда ће одлично решење бити ћевап од пилећих прса, зачињен малом количином соли и бибера, без употребе масти. Ако је пилеће месо заморно, онда можете обратити пажњу на такав производ као што је пилећа џигерица: печена је или печена на роштиљу. Поред тога, многи мршави на Магги дијети воле да кувају пилећи филе на италијанском - ово је изузетно дијетално јело које ће помоћи у борби против вишка килограма. За припрему јела потребно је око 400 г филета, 100 г немасног сира (мање од 20%), један средњи парадајз, неколико листова босиљка, ароматични бибер, мало соли. Филет се опере, претуче, осуши салветом, посоли и побибери, а затим пошаље у рерну на 200 ° око 20 минута. Извадите припремљени филе, поспите сецканим листићима босиљка, прекријте исеченим круговима парадајза, поспите ренданим немасним сиром. Вратите у рерну док се сир не отопи. Ово јело се лако припрема и испуњава све захтеве Магги дијете.
• Чини се да је са воћем и поврћем у Магги дијети све јасно, али шта ако заиста желите кафу, кафу са млеком, на пример? Млеко је забрањен производ, али није забрањено пити кафу и чај без додатка шећера. Оптимално је ујутру, на пример, пити чај са лимуном - то је корисно и повољно утиче на опште здравље, на ток процеса варења. Главна ствар је одржавати равнотежу воде и пити 2-3 литре воде дневно.
• Алкохол је забрањен на Магги дијети, али је дозвољено воће и бобице. Да ли је у овом случају могуће користити домаће јагодичасто или воћно вино? Магги дијета, ако се правилно придржава, ствара одређене услове у телу који доприносе губитку масне масе. Свако вино, укључујући и природни домаћи производ, садржи етанол, који може ометати неопходне метаболичке процесе и пореметити њихов проток. Негативан отисак оставља и шећер присутан у таквим пићима. С обзиром на горе наведено, боље је избегавати вино, као и било који други алкохол на Магги дијети.
• Ако рибљи дан на Магги дијети треба да једе рибу и кувано поврће, да ли је риба динстана са поврћем, на пример, прикладна? Заиста, Магги дијета од треће недеље предвиђа такозване рибље дане, током којих је дозвољено јести кувану или динстану рибу и поврће, кувано или у облику салате. Да би се поједноставили процеси кувања, многи радије динстају рибу са поврћем и конзумирају је као главно јело. Нутриционисти не искључују такву промену у менију, али препоручују да се праве мале поделе: на пример, риба се једе у одвојеном оброку, а динстано поврће уз њу - у другом оброку.
• На дан рибе на Магги дијети, чиме заменити рибу? Понекад, из разних разлога, човек не може да конзумира рибу, па је принуђен да тражи замену за њу. Према нутриционистима, риба је савршено замењена другим морским плодовима - на пример, шкампи, месо ракова, лигње. Горе наведени производи су боље кувани са ароматичним бибером и биљем.
• Шта се може заменити за кувано поврће? Кувано поврће се може заменити само супама или сировим поврћем, било који други аналози се не узимају у обзир на Магги дијети.
• Да ли је бундева дозвољена на Магги дијети или је треба избегавати? Сирова, печена и кувана бундева је веома уједначен дијететски производ, који се може користити за припрему салата, за динстање, или једноставно пећи у рерни или на роштиљу. Бундева је нискокалорична, здрава, а поред тога има лаксативна и диуретичка својства, што је важно за мршаве људе.
• Може ли се кефир користити као ужина - на пример, са воћем? Ужине на Магги дијети нису добродошле, јер стручњаци саветују да се држите три оброка дневно. Што се тиче кефира, његова немасна верзија је погодна као додатак исхрани у данима скуте. Дневна норма кефира не би требало да прелази 200 мл.
• Који воћни десерти се могу припремити на Магги дијети? Припремите тирамису - или боље речено, дијеталну верзију вашег омиљеног десерта. Овај рецепт се не налази ни у једној куварици, јер су га измислили сами разређивачи, који се придржавају ове дијете. Да бисте припремили тирамису, биће вам потребно било које бобице, било ситно исецкана јабука или крушка, а још боље - трешње. У широком стаклу смењују се слојеви бобица или воћа, цимета, свјежег сира. Сваки слој је натопљен јаком кафом без шећера. Ставите на хладно место око пола сата до сат времена да се десерт упије. Може се јести украшено листићима нане или без њих.
• Могу ли да додам семенке или орахе у воћне салате? Не, не можеш. Семе и орашасти плодови садрже много масти, па нису погодни за ову исхрану.

Последњи савет: поврће и воће током Магги дијете треба обавезно конзумирати, као и редовну воду за пиће. Ова дијета није превише уравнотежена, са пуно протеина на позадини мале количине угљених хидрата и масти. Али поврће, воће и вода омогућавају вам да одржите све виталне процесе у телу без штете по здравље, а такође гарантују постепену нормализацију телесне тежине.