Поврће и воће током Магги дијете

Популарна Магги дијета, чији се изглед повезује са самом Маргарет Тачер, заснива се на једењу једноставне и задовољавајуће хране: јаја или свјежег сира, поврћа и воћа, меса. И, ако је све мање-више јасно са јајима и месом, онда поврће и воће током Магги дијете постављају многа питања. Пошто је ова дијета класификована као дијета са протеинима и мало угљених хидрата, које поврће и воће треба дати предност? А које од њих уопште не треба уврстити у јеловник да би резултат испунио очекивања?

Магги дијета, поред поврћа и воћа, подразумева једење веће количине јаја, као и мање меса. Судећи по рецензијама, такве промене у исхрани заиста доводе до невероватних резултата, јер за 4 недеље дијете можете "олакшати" своју тежину за 20 кг. Истина, овај начин исхране је прилично ограничен и монотон, па се препоручује да се Магги дијета практикује не више од једном годишње.

Које поврће може бити на Магги дијети?

Ако Магги дијетални мени предвиђа употребу поврћа, онда би најбоље решење било да се зауставите на тиквицама, краставцима, патлиџанима, шпарглама, шаргарепи, белом и карфиолу, цвекли, броколију. Препоручљиво је користити било које поврће, али у екстремним случајевима је дозвољено и њихово мешање.

Ако је питање, у ком облику је боље јести кувано поврће, рецепти за кување се лако могу наћи на Интернету. На пример, можете једноставно да кувате супу, вариво од поврћа, топлу салату или тепсију од поврћа. Међутим, не смемо заборавити на састојке: ова јела не би требало да садрже поврће и воће, или другу храну забрањену Магги дијетом - на пример, масти, месна или рибља чорба, сосеви итд.

Како кувати поврће?

Поврће за дијету Магги кува се у обичној води за пиће: забрањена је употреба чорбе од меса, рибе, печурака. Да бисте побољшали укус, можете додати мало лука или белог лука, мирисног бибера. Ни у ком случају не треба додавати уља, масти, готове хемијске зачине.

Поврће се кува до стања "ал денте" - говоримо о таквом степену спремности када производи више нису сирови, али нису прекувани, јер имају пријатну еластичност. Такво поврће садржи више хранљивих материја, има свој природни укус и не претвара се у неутралну масу без укуса.

Након кључања воде у лонцу, поврће се спушта у њега помоћу шупљине. Кувати до непотпуне куване, при чему је и даље очувана карактеристична пријатна хрскавост поврћа. Затим се тигањ скида са ватре, поврће се пажљиво уклања шупљикавом кашиком и пребацује у други тигањ са хладном водом (можете додати коцкице леда). Тако охладите око пет минута.

Важно: немојте истовремено кувати поврће различитих величина, иначе ће се кувати другачије.

Време оброка

Магги дијета је прилично строга, јер предвиђа савесно придржавање прописане дијете. То јест, ако мени каже да једете три пута дневно, онда треба испунити овај услов: то директно утиче на очекивани резултат.

Поврће и воће на Магги дијети не могу се заменити (на пример, ако је назначено да једете грејпфрут ујутру, онда га не морате заменити „вечерњим“ парадајзом). Такође, не треба тражити аналоге: ако желите да једете јабуку, онда је не би требало заменити крушком.

Поред тога, време једења са Магги дијетом треба да буде доследно: ако доручкујете у 8:00, онда ово време треба пратити у другим данима дијете. Не можете прекинути режим: Магги дијета не предвиђа „прилагођавање“ данима у недељи и дневним променама.

Салате од поврћа

Ако вам је необично да једете поврће одвојено једно од другог, или пре дијете практично нисте јели поврће и зачинско биље, онда је са Магги дијетом боље почети да једете салате од поврћа: телу ће бити лакше да се прилагоди нову врсту хране. Салате се могу правити од краставаца и шаргарепе, као и од младих сирових тиквица, броколија, пекиншког купуса, цвекле. Главна ствар је да не додајете уље у поврће.

Пробајте следеће укусно јело од поврћа, које је посебно популарно код присталица Магги дијета:

• узмите две десетине малих чери парадајза, једну црвену слатку паприку, мали лук за салату, један нар, мало зеленила;
• бибер се пече у рерни док кожа не потамни, која се накнадно уклања, а остатак сече на квадрате;
• лук се исече на пола прстена, а парадајз сече на пола;
• фино исецкати зеленило, помешати све састојке;
• додајте со, лимунов сок, мало ароматичног бибера по укусу;
• салата инсистира 10-15 минута (поврће треба да пусти сок) и започните оброк.

Популарне су и такозване моно-салате, са минималним бројем састојака. Таква јела се брзо припремају, нискокалорична су и могу се састојати од следећих компоненти:

• краставци, зеленило;
• парадајз, лук;
• шаргарепа, бели лук;
• броколи, бели лук;
• даикон, лук;
• цвекла, бели лук.

Које воће можете јести на Магги дијети?

Дозвољено воће у Магги дијети се конзумира углавном сирово. Међутим, могу се и пећи, кувати, па чак и динстати. Није искључена употреба смрзнутог воћа, али им не треба додавати шећер.

У исхрани морају бити присутни агруми, који укључују мандарине, поморанџе, лимун, грејпфрут, помело. Поред њих, мени вам омогућава да једете киви, јабуку, персим, као и трешње, трешње, шљиве итд.

Не можете јести конзервирано воће са Магги дијетом, као ни сушено воће. Уверите се да се у производе не додају мед, џем, шећер.

Воћне салате су дозвољене, али нутриционисти препоручују мешање што мање састојака у једном јелу. На пример, комбинације као што су јабука/крушка, шљива/јагода, јабука/наранџа, киви/крушка су оптималне. Такву салату не морате пунити ничим: најбоље је оставити посуду 10-15 минута како би воће пустило сок.

Зими, када је избор воћа на полицама донекле ограничен, предност треба дати јабукама, цитрусима, нару, персимону.

Персиммон на Магги дијети није забрањен, као што многи мисле. Међутим, ни овим воћем не би требало да се преједате. Довољно је појести један или два плода персимона недељно, након што скинете кожу са њега. Ако планирате да додате персиммон у салату, онда његову пулпу треба комбиновати са другим киселим воћем - на пример, киселим јабукама или кивијем.

Забрањено воће на Магги дијети

Нутриционисти саветују: да бисте постигли жељени ефекат мршављења, грожђе, авокадо и зреле банане треба избрисати са јеловника. Дозвољена је ½-1 зелена банана дневно.

Забрањено је и сво сушено воће – пре свега због високог садржаја калорија. Суве шљиве, суве кајсије и друге сличне посластице најбоље је јести у изворном облику – у облику шљива, кајсија итд.

Приликом избора воћа за Магги дијету, мора се узети у обзир и степен њихове слабости. На пример, можете јести пуно зелених јабука и не штетити својој фигури. Али слатко воће - на пример, брескве, персимони - не треба конзумирати у великим количинама.

Испоставља се да избору воћа и поврћа на Магги дијети треба приступити мудро, вагајући све могуће опције. Предност треба дати киселом воћу, а превише слатко и шкробно воће оставити по страни.

Забрањена храна на Магги дијети

Током читавог периода Магги дијете треба одбацити следеће намирнице:

• зреле банане, грожђе;
• сушено воће;
• поврће и путер, маст у било ком облику;
• чорба од меса, рибе и печурака;
• било који производ који садржи шећер;
• било који сос, укључујући кечап и мајонез;
• било која врста алкохола.

Са Магги дијетом, сол није забрањена (наравно, у разумним количинама), али се заиста морате одрећи шећера и његових замена.

Уз Магги дијету није дозвољено ни пушење, што је за неке разлог брзог одбијања оваквог начина исхране.

Поврће и воће током Магги дијете може се јести сирово или кувано (на пари, у рерни, микроталасној), али им не можете додати зачине, уља, заслађиваче. Само стриктно поштовање свих суптилности и нијанси помоћи ће да се постигне жељени резултат.

Магги дијета је начин дијететске исхране који изазива многа питања код корисника. Одлучили смо да одговоримо на барем неке од њих што је више могуће:

• Чиме зачинити салате? Употреба уља у Магги дијети је забрањена, међутим, дозвољени су други преливи за салату са укусом - на пример, лимунов сок, природно јабуково или винско сирће, кефир са ниским садржајем масти или природни јогурт без адитива. Идеално је да се салате уопште не зачињавају: исецкано поврће или воће се помеша и остави на миру 10-15 минута да пусте сок. Овај сок је довољан да јело буде укусније, без употребе додатних прелива.
• Да ли је могуће додати соја сос у јела - на пример, у салате? Наравно, ово није пожељно. Међутим, неки нутриционисти дозвољавају додавање соја соса у малој количини ако не садржи шећер.
• Са Магги дијетом, шећер је забрањен. Можете ли уместо тога јести мед? Мед је природни заслађивач, веома је користан и лако сварљив. Међутим, по калоријама није инфериоран шећеру, садржи такву количину угљених хидрата да се ни на који начин не комбинује са губитком тежине уз помоћ Магги дијете. Ако желите да постигнете свој циљ, онда ћете морати да одбијете да користите слаткише од меда.
• Могу ли јести конзервирано поврће и воће или домаће кисело поврће? Уз Магги дијету не треба користити кисели купус, кисели купус, као ни било какво кућно конзервирање. Конзервирано и кисело поврће и воће садрже такве непожељне компоненте као што су шећер, велика количина соли, стоно сирће, тако да се морају одбацити са Магги дијетом.
• Да ли су сиреви дозвољени на Магги дијети, на пример, ако је неслан и немасни сир? Нутриционисти не искључују употребу ниско-масних сорти сира, али њихов степен садржаја масти не би требало да прелази 20%. Тешкоћа лежи у чињеници да такав сир није тако лако наћи у продаји, па га је много лакше заменити сувим сиром без масти. Види  варијанту Магги дијете од свјежег сира .
• Да ли се роштиљ, пржено месо, пилетина на Магги дијети могу комбиновати са поврћем? Поврће је један од главних производа у Магги дијети, али што се тиче меса, овде треба бити опрезнији. Масни комади меса, пржење у уљу - све ово је забрањено током дијете. Немојте мислити да поврће неутралише сву негативну компоненту масног роштиља или прженог меса. Ако баш желите да се опустите у природи, онда ће ражњићи од пилећих прса зачињени са мало соли и бибера, без употребе масти, бити одлично решење. Ако је пилеће месо прилично сито, онда можете обратити пажњу на такав производ као што је пилећа џигерица: печена је или печена на роштиљу. Поред тога, многи људи који губе на дијети Магги воле да кувају пилећи филе на италијанском - ово је искључиво дијететско јело које ће помоћи у борби против вишка килограма. За припрему јела потребно је око 400 г филета, 100 г немасног сира (мање од 20%), један средњи парадајз, неколико листова босиљка, ароматични бибер, мало соли. Филет се опере, претуче, осуши салветом, додају се со и бибер, а затим се шаљу у рерну на 200 ° око 20 минута. Скувани филе се вади, посути сецканим листићима босиљка, прекривен сецканим кришкама парадајза, посут ренданим немасним сиром. Вратите у рерну док се сир не отопи. Ово јело се лако припрема и испуњава све захтеве Магги дијете.
• Са поврћем и воћем на Магги дијети, чини се да је све јасно, али шта ако заиста желите кафу, кафу са млеком, на пример? Млеко је забрањен производ, али кафа и чај без додатка шећера нису забрањени. Оптимално је ујутру, на пример, пити чај са лимуном - ово је корисно и позитивно утиче на опште благостање, на ток процеса варења. Главна ствар је одржавати равнотежу воде и пити додатних 2-3 литре воде дневно.
• Са Магги дијетом, алкохол је забрањен, а употреба воћа и бобица је дозвољена. Да ли је у овом случају могуће користити домаће бобичасто или воћно вино, домаће? Магги дијета, ако се правилно придржава, ствара одређене услове у телу који доприносе губитку масне масе. Свако вино, укључујући и природни домаћи производ, садржи етанол, који може ометати неопходне метаболичке процесе и пореметити њихов ток. Шећер присутан у таквим пићима такође оставља негативан отисак. Узимајући у обзир горе наведено, боље је потпуно одбити вино, као и било који други алкохол, уз Магги дијету.
• Ако на рибљи дан са Магги дијетом треба да једете рибу и кувано поврће, да ли је риба динста са поврћем, на пример, прикладна? Заиста, Магги дијета већ од треће недеље предвиђа такозване рибље дане, током којих је дозвољено јести кувану или динстану рибу и поврће, кувано или у облику салате. Да би се поједноставио процес кувања, многи људи више воле да гулају рибу са поврћем и једу као главни оброк. Нутриционисти не искључују такву промену у јеловнику, али препоручују да направите мале поделе: на пример, поједите рибу за посебан оброк, а поврће пирјано са њом за други оброк.
• На рибљи дан са Магги дијетом, како заменити рибу? Понекад, из разних разлога, човек не може да једе рибу, па је принуђен да тражи замену за њу. Према нутриционистима, риба је савршено замењена другим морским плодовима - на пример, шкампи, месо ракова, лигње. Ове производе је најбоље кувати са ароматичним паприкама и зачинским биљем.
• Шта можете заменити за кувано поврће? Кувано поврће се може заменити само супама или сировим поврћем, било који други аналози се не узимају у обзир у Магги дијети.
• Да ли је бундева дозвољена на Магги дијети или је треба избегавати? Сирова, печена и кувана бундева је веома дијететски производ који се може користити за прављење салата, чорбе или једноставно печење у рерни или на роштиљу. Бундева је нискокалорична, здрава, а поред тога има лаксативна и диуретичка својства, што је важно за људе који мршаве.
• Да ли је могуће користити кефир као ужину - на пример, са воћем? Ужине уз Меги дијету нису добродошле, јер стручњаци саветују да се држите три оброка дневно. Што се тиче кефира, његова верзија без масти је погодна као додатак исхрани у данима сира. Дневна стопа кефира не би требало да прелази 200 мл.
• Који воћни десерти се могу припремити на Магги дијети? Припремите тирамису - или боље речено, дијететску верзију вашег омиљеног десерта. Овај рецепт нећете наћи ни у једној куварици, јер су га измислили они који мршаве који се придржавају ове дијете. Да бисте припремили тирамису, биће вам потребно било које бобице, било јабука исечена на мале коцкице, или крушка, а још боље, трешња. У широкој чаши, наизменични слојеви бобица или воћа, цимета, свјежег сира. Сваки слој је импрегниран јаком кафом без шећера. Ставите на хладно место око пола сата или сат да се десерт натопи. Може се конзумирати са или без листова менте.
• Да ли се семенке или ораси могу додати воћним салатама? Не, не можеш. Семе и орашасти плодови садрже доста масти, па нису погодни за ову исхрану.

И последњи савет: поврће и воће током Магги дијете морају се конзумирати без грешке, као и обична вода за пиће. Ова дијета није превише уравнотежена, са великом количином протеина на позадини мале количине угљених хидрата и масти. Али поврће, воће и вода вам омогућавају да одржите све виталне процесе у телу без угрожавања здравља, а такође гарантују постепену нормализацију телесне тежине.