Алергија на чоколаду

Алергија на чоколаду није баш прецизна дефиниција, јер мноштво супстанци улазе у састав слаткоће. Све врсте пунила, пуњења, укуса могу изазвати алергију на храну.

Чоколада је укусна и здрава спаситељица из стреса, омиљено посластице за децу и одрасле. Лекари га упућују у групу високо алергијских намирница. И како живети с овом чињеницом?

Узроци алергије на чоколаду

Главна компонента чоколаде - какао пасуљ - не спада у листу типичних алергена. Састојци који могу изазвати алергијску реакцију: 

• млеко; 
• соја; 
• воћни филери; 
• Нутс (чешће кикирики); 
• глутен; 
• тирамине; 
• никл.

Немојте бити изненађени, елемент периодичног стола се користи током производње чоколаде и сирева. Сваки ученик зна о токсичности никла за особу у најмању дозу.

Ароме, боје, конзерванси су чести узроци алергије чоколаде. Прије куповине жељене сладакости, пажљиво проучите композицију, посебно најмањи фонт на пакету.

Услови за сакупљање и складиштење пасуља какаоа утичу на развој алергијских реакција. Чињеница је да свеједнозни бубашвабе попут какаа много. И они почињу да уживају у зрну управо на плантажама. Наравно, исцрпљени инсекти су протјерани из врећа и кутија, али читин (најјачи алерген) може остати на пасуљ какаоа и неће нестати чак ни топлотним третманом.

Сваки производ, ако не посматраш умереност у својој потрошњи, постаје опасан по тело. Чоколада садржи масти, угљене хидрате и протеине, што је у великим количинама тешко обрадити чак и одрасли организми. Због тога слаткиши треба да ограниче своје импулсе.

[1], [2]

Симптоми алергије на чоколаду

Ако се појаве проблеми, када је заједно са стресом нестао килограм "слатке радости", тело једноставно није могло да се носи са монструозном дозом. Ако се осип на кожи пронађе након једења ситног комада чоколаде, можете разговарати о осетљивости на један од састојака.

Симптоми алергије на чоколаду се манифестују у облику свраба, згага. У посебно тешким случајевима примећени су проблеми са дисањем. Код пацијената са астмом, алергија на чоколаду може послужити као провокат напад гушења, тако да одмах треба одмах позвати медицинску пажњу.

Појављивање симптоматологије уопште не значи да морате потпуно да одбијете себи задовољство чоколаде. Консултујте алергичара који ће помоћи у утврђивању тачног узрока болести. Након што сте идентификовали опасног алергена, можете избјећи контакт с њим.

Како се алергија чоколаде манифестује?

Алергија хране у свакој особи развија се и наставља на различите начине. Неки се отарасе сврабом и благим осипом, док се код других алергијска реакција може брзо развити и чак ствара животну опасност.

Како се алергија чоколаде манифестује? Понекад се детектује симптоматологија за пола сата након узимања слаткиша. Често, за развој алергија на храну на производ, неопходна је његова системска употреба.

Заједничке алергијске манифестације: 

• Уртикарија - светло црвени осип са блиставима праћен недопустивим сврабом. Када се чешље, повређено подручје се повећава. Осип се примећује у стомаку, леђима, кожи руку и стопала. Много рјеђе - у облику црвених тачака на лицу; 
• мали црвени осип на телу са карактеристичним јаким сврабом; 
• мокро или супротно суво, лужно подручје коже; 
• поремећаји црева; 
• обилно испражњење из носа, очију; 
• Квинков едем - узрокује отицање грла, може довести до асфиксије.

Најосетљивији на алергије на храну су људи који имају проблеме са гастроинтестиналним трактом, који пате од панкреатитиса, холециститиса, гастритиса. Алергијска реакција може погоршати цревну дисбактериозу.

Алергија на чоколаду код деце

У детињству се јављају алергијске реакције у облику дијатезе. Разлог за "црвене образе" може бити алергија на чоколаду код деце, односно, протеина млека која улази у њу. Провокатори болне манифестације су: 

• неправилна исхрана; 
• недостатак витамина; 
• суперцоолинг; 
• вирусне болести; 
• Иноцулације.

Знаци дијатезе укључују: течност и честе столице пенеће природе или зеленкаста боја, абдоминални бол, осип на тијелу, кашаљ са гушењем, свраб.

Ако је алергија озбиљна и продужена без одговарајућег лечења, ови услови могу изазвати компликације у облику бронхијалне астме, астматичног бронхитиса.

Алергиоци не препоручују уношење црне чоколаде у исхрану ако беба није пет година. Родитељи такође треба да прате количину слаткиша које конзумира дете.

Алергија на чоколаду код одраслих

Код старије деце и одраслих тешки ток алергијских реакција и смртних случајева су познати за јело кикирики, што је обично присутна у чоколадице, колачи, чоколаде, бомбоне.

Алергија на чоколаду код одраслих може се појавити у било ком добу као резултат развоја болести црева, на пример, Црохнове болести. Нервна и физичка пренапона доводе до погоршања стања.

Ако нађете прве симптоме осетљивости на чоколаду, консултујте специјалисте, пробајте да идентификујете извор алергије.

Пре куповине чоколаде, када већ знате непријатеља, обратите пажњу на композицију. На принципу "мање је боље, али боље" - идите на коришћење скупљих, органских врста чоколаде.

[3],

Алергија на бијелу чоколаду

У квалитету беле чоколаде, свакако је прави шећер (не сме се мешати са заслађиваче), млеко у праху и какао путер. Производ не садржи какао прах, који га разликује по својој боји.

Зашто постоји алергија на бијелу чоколаду? Прво, ако имате осјетљивост на једну од његових компоненти. Друго, да би смањили трошкове производње белих слаткиша, бескрупулозни произвођачи укључују синтетичка заслађивача, укусе и слично.

Симптоми се изражавају кожним осипом, евентуално алергијским ринитисом, респираторним проблемима и озбиљним последицама у облику анафилактичног шока.

Када се појаве први знаци алергијске реакције, баците чоколаду и консултујте лекара.

[4]

Третман алергија на чоколаду

Само благовремени и свеобухватан утицај на оргазам даје трајни ефекат у лечењу алергија на храну.

Третман алергије на чоколаду састоји се од следећих фаза: 

• смањење интензивне интоксикације уз помоћ сорбената - активни угљен, ентеросгел, филтерум итд. 
• корекција дисбактериозе користећи мулти-пробиотични "симбиатор" који садржи живе бактеријске врсте; 
• употреба антихистамина друге и треће генерације (имају мање нежељених ефеката) - телпхраст, кестин, кларитина. Ток пријема је љекар који присуствује (обично 2-3 недеље); 
• потпуно уклањање алергена из исхране; 
• исхрана - промене у исхрани се разматрају са алергистом. За период третмана одбијају се од црвеног воћа, шећера, чоколаде, кафе и јаког чаја.

Понекад је препоручљиво применити терапеутско изгладњивање на биљним чајевима, чишћење клистера.

Суочавање са симптомима алергија на чоколаду доприноси трљањем или компримовањем из низа, оригана, коприве, листова жалфије, рибизле итд. Помирујуће дејство на кожу обезбеђују копривено-валеријске купке (2 жлица екстракта игле и 25 мл валеријске тинктуре су неопходне за волумен купатила).

Спречавање алергија на чоколаду

Главни метод превенције је уклањање алергена од хране. Неопходно је одредити: 

• након једења какве чоколаде имале непријатне последице; 
• Идентификовати на који се одређени састојак догодила болна реакција; 
• Не купујте чоколадне производе који га садрже.

Јачање имунолошког система је такође спречавање алергија на чоколаду. Бебе морају остати дуже на дојењу, што најбоље повећава заштитне моћи тела детета. И деца и одрасли су очвршћени.

Важну превентивну улогу игра здравље унутрашњих органа и система. Немојте трчати болести које могу изазвати компликације, развијати се у хроничне и неизлечиве болести.

Проведите време на свежем ваздуху и у грудима природе. Узми захвалност, мирно прихвати шминке и невоље. Доказано је да психо-емоционално стање особе утиче на развој многих болести, укључујући и манифестацију алергијске природе.

Алергија на чоколаду није реченица, већ још један начин тела да штити унутрашње органе од штетних ефеката боја, хемијских адитива, укуса и друге синтетике. Изаберите здраве, природне производе и останите здрави!