^

Здравље

Исхрана са погоршањем гихта

, Медицински уредник
Последње прегледано: 19.10.2021
Fact-checked
х

Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.

Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.

Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.

Најважнија лековита мера за елиминацију протина је правилна исхрана. Потпуно је немогуће отарасити болести, али можете ублажити опште стање. Дакле, уз погоршање протина, користи се посебна исхрана. То ће учинити периоде ремисије много дуже. Поштовање одређене дијете је веома важно, то ће помоћи одржавању здравља.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Суштина исхране

Губ је метаболичка болест. Овај услов карактерише повећање соли мокраћне киселине. Главна суштина исхране током погоршања је смањење овог нивоа. Ово се постиже коришћењем посебних производа. Отклањање гутања није могуће, али је сасвим могуће олакшати стање пацијента. За ово, током периода погоршања, вреди јести на посебан начин.

Зглобови пате од гихта, јер садрже пуно соли. Зглобови прстију и прстију су склонији томе. Генерално, болест утиче на све зглобове на свом путу. У већини случајева болест је хронична. Излечити лековима није могуће. Стога је вредно обратити пажњу на правилну исхрану. Искључивање производа који изазивају одлагање соли и повећање мокраћне киселине помоћиће да се олакша стање жртве. Ово је сврха ове дијете.

Исхрана са гити током погоршања

Специјална дијета је прописана за прву манифестацију болести. Најчешће, период експликације се примећује ноћу. Напад је сличан акутном артритису. Клинички симптоми почињу да се развијају брзо, достизавајући свој апогее за 6 сати. У зглобљеном зглобу се осећа тешки бол. Често постоји оток и црвенило. Након 14 дана, напад се зауставља и особа се враћа у нормалан живот. Главна ствар у периоду погоршања је започети посебну исхрану препоручену за протин.

Главни принцип лечења је спречавање прогресије болести. Да би то учинили потребно је формирати исправан начин живота за пацијента. Препоручује се ограничење употребе месних производа, укључујући и броколи. Под забраном су јела, плодови мора и пасуљ. Дијета треба обогатити оптималном количином угљених хидрата и млечних протеина. Течност треба конзумирати у количини од 2-3 литра.

Дијета се прописује 10-14 дана. Посебан акценат се ставља на употребу течне хране. Препоручљиво је дати предност производима од киселог млека. Треба обратити пажњу на слаб чај, супе од поврћа, сокове и компоте. Посебна предност је употреба алкалне минералне воде.

Током погоршања дигестије често се примећује. Због тога, требало би да пратите дијету која штеде. Када болест почне да се повлачи, можете додати малу количину меса и рибе у исхрану. Дозвољено је јести млечне производе, поврће, јаја и воће.

trusted-source[7]

Измена диете за гихте током погоршања

Дијета за гих током егзацербације треба искључити храну која је богата пурином. Ограничавање производње мокраћне киселине ће смањити синдром бола. Стога, током периода погоршања гихта потребно је пратити одређени дијетални мени. Питање о овом питању је прилично озбиљно. Храна би требала бити фракциона, најмање 4 пута дневно. Да у сваком случају умире од глади, то ће проузроковати производњу мокраћне киселине. Исхрана исхране је веома важна, потпуно исто као и лијечење лијековима.

Варијације менија су засноване на листама дозвољених и забрањених производа, можете их сами креирати. Најефикаснији начин да се отарасите погоршања је отклонити од менија дијете # 6. Како боље јести, вреди се разјаснити код лекара који надгледа. Испод је приближна исхрана за дан.

За доручак потребно је дати предност салату од поврћа. Разблажите све са воћном пито са просором. Можете јести једно кувано јаје (сјетите се да недељу дана могу јести не више од 3 комада). За други доруцак пијте чорбу пилуле. За вечеру потребно је кувати резанце на млеку и пити све са кељом. У подне ће доћи свеже воће. Вечера: ниско-масни сирники, купуси од поврћа, а такође и не јак чај.

Овај мени је приближан. Јасно показује колико дневна исхрана може бити. Наравно, можете сами креирати мени, само пратите све препоруке.

Диет рецепти

Припремите укусна јела није тешко, јер нема потребе за посебним способностима. Дакле, дијета може укључити много укусних и једноставних рецептура. Требало би почети са поврћем салате.

  • Рецепт број 1. Салата од краставаца. Потребно је узимати главни састојак у било којој количини, испрати и фино исецкати. Затим додајте со, додајте листове зелених салата и сезоните с павлаком или кремом са ниским садржајем масти.
  • Рецепт број 2. Винаигретте. Треба кварити кромпири, кромпир и шаргарепу. Након што се поврће охлади, пресеци их на коцке. Додајте у салату фино исецкане јабуке, краставце и листове зелене салате. Све ове компоненте се помешају и допуњују са сунцокретовим уљем.
  • Рецепт број 3. Салата од корења са зеленим грашком. Шаргарепа мора бити подмлађена у густој држави. После тога, овде се додаје зелени и конзервирани грашак. Салату можеш узети с павлацима с ниским садржајем масти.

Салате су добре, али је такође потребно припремити нешто за прво јело. У овој фази, то ће бити укусне и једноставне супе.

  • Рецепт број 1. Кромпирна супа. Довољно је кувати кромпир док се не припреми, а затим га обришите кроз сита. У жељено стање, он је разведен са децокцијом. Затим се додају бели сос, јаје и путер. Све ово се кува неколико минута. Послужити супу зеленилом и павлаку.
  • Рецепт број 2. Млечна супа са вермикелима. Потребно је кувати вермицелли, не више од 5 минута, а затим додати у кувано млеко. Супа се кува док се не припреми за вермицелли. Када је све спремно, додајте маслац и шећер.

Постоји неколико једноставних и укусних рецепата бочних јела, сосева и десерта. Свако може да их припреми, уз минимални скуп производа.

  • Рецепт број 1. Овсена јела са млеком. Морате кувати млеко и додати овсену кашу. Затим додајте со и шећер по укусу. Све је кувано до краја. На крају процеса, можете додати мало маслаца.
  • Рецепт број 2. Омелетте. Неопходно је брашно млетити у малом количину млијека и додати мучена јаја до ње. После свега тога се сипа на послужавник за печење и кувана у пећници.

  • Рецепт број 3. Требали би мешати сир са брашном, додати јаје тамо. Све ово помешано је до густе конзистенције, а сокови се формирају. Затим се бацају у брашно и пржени у тигању са обе стране док се не формира златна корица.
  • Рецепт број 4. Бијели сос. Неопходно је мало бацити брашно у тигању у крему. Онда га спојите са маслацем, док стално мешате све. Додати топлу чорбу мешавини и кувати 10 минута.

Свакако можете брзо кухати, лако и укусно. Протет није пресуда. Чак и ова болест вам омогућава да једете веома укусно, без јаких ограничења.

trusted-source[8], [9]

Шта се може једити уз погоршање протина?

Дијета не би требала бити само штедљива већ и корисна. Дакле, шта можете јести током периода погоршања. Треба обратити пажњу на вегетаријанске супе. Погодан борсхт, супа од купуса, супа од поврћа и кромпира. У њима је могуће додати житарице. Дозвољено је јести пустено месо, може бити пилетина, зец и ћуретина. Разређивање исхране може бити плодови мора, као што су лигње и шкампи.

Дозвољено је јести рибе са малим масним сортама, али не више од 170 грама дневно до 3 пута. Неопходно је обратити пажњу на млечне производе, могу да буду кисели производи од млијека, укључујући сир и посуђе из ње, дозвољено је јести павлака. Што се тиче млека, то би требало да буде присутно, али само у малој количини.

Јаја до 3 комада недељно. Тестенине и житарице могу се конзумирати у неограниченим количинама. Дајте предност белом купусу, кромпиру, шаргарепу, краставцима и тиквицама. Треба их јести у великим количинама. У виду деликатеса, сухе воће и ораси су дозвољене. Без чоколаде, мармеладе, брашна и пастиља, улазећи у листу дозвољених производа.

Вишак пурина уклања из тела сок од краставаца. Само једна чаша дневно је довољна. Алкалне минералне воде имају сличан ефекат. Препоручује се употреба јабука зелених сорти, космоса, било каквих бобица, осим малина. Црно-бели крух, копер и биљно уље нису забрањени.

Шта се не може једити уз погоршање протина?

Забрањени производи нису толико мали. Одрицање од њих за многе људе може бити неподношљив терет, али је једноставно неопходно омогућити држави да прати одређени план. Дакле, од онога што је неопходно одбити и да је немогуће јести током погоршања.

Месо младих животиња није препоручљиво. Под "санкцијама" добила је лепљива јуха, кувана са главе, стопала и сл. У принципу, под забраном су скоро све чорбе, а не нужно месо. Чак и печурка за печурке није потребна. Одбијте да имате од месних броколи и димљених производа.

Масне сорте рибе могу постати штетне када се погоршају. Забрањено је јести сољене и пржене рибе, као и конзервиране рибе. Оштри и слани сиреви су укључени у групу банака. Ово укључује и разне зачине, укључујући бибер, сенф и хрена. Не можете зачинити храну са сирћетом и сољем.

Искључују се производи који могу узбудити нервни систем. То укључује јак чај, кафу и какао. Одбијају се од крема, чоколаде и колача. Једноставно речено, из све тешке хране. Ово укључује свињетину и производе из ње. Неприхватљиво је пити сокове са конзервансима, махунаркама и грожђем. Наравно, алкохол је под строгом забраном.

Потребно је ограничити конзумирање соли, кобасица, кувана меса и рибе. Предност се даје перади, лососу, пастрмки и скуша. Ограничите употребу киселина, маринада, масти и шљива.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.