Ликопен

Ликопен је антиоксиданс неопходан за људски организам. Хајде да размотримо његова корисна својства, производе који садрже ову супстанцу и карактеристике употребе.

Ликопен је црвени пигмент који разграђује масти. Налази се у великим количинама у парадајзу. Ликопен је каротеноидни пигмент природног порекла, који је одговоран за светлу боју свежег воћа, поврћа, цвећа и јесењег лишћа. С правом се сматра најбољим антиоксидансом и ефикаснији је од других каротеноида. Производи богати овом супстанцом штите ћелије организма од штетних ефеката слободних радикала, па се могу користити за спречавање одређених врста рака. Ликопен спречава оксидацију холестерола, што спречава кардиоваскуларне болести и штити од атеросклерозе.

Антиоксиданти су неопходни свима, јер формирају здраво срце и крвоток. Многи нутриционисти тврде да се исхраном богатом ликопеном може спречити коронарна болест срца. Ликопен је веома важан за људе који редовно пуше и пију алкохол, јер тело доживљава недостатак каротеноида. Највише ове супстанце се налази у парадајзу, лубеници, грејпфруту, гуави, бундеви, какију и кајсијама.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Предности ликопена

Користи ликопена за организам су у томе што ова супстанца сузбија патогену микрофлору у цревима, нормализује апетит и подстиче губитак тежине, нормализује метаболизам холестерола у организму и спречава кардиоваскуларне болести.

Ликопен има антибактеријска и антифунгална својства, тако да се може користити као превентивна мера против разних болести, укључујући поремећаје јетре. Антиоксиданс је добар за кожу, јача зидове капилара и крвних судова. Када ликопен интерагује са другим каротеноидима, побољшава сунчање и смањује ризик од опекотина од сунца.

Корисна својства ликопена:

• Активација варења и губитак тежине.
• Антифунгални и антибактеријски ефекат.
• Нормализација киселинско-базне равнотеже у телу.
• Нормализација метаболизма холестерола и учешће у хематопоези.
• Јачање кардиоваскуларног система.
• Супресија патогене цревне микрофлоре.

Својства ликопена

Особине ликопена су неопходне за људски организам. Супстанца активира процес варења и нормализује метаболизам холестерола. Конзумирање хране са антиоксидансима нормализује апетит, одржава киселинско-базну равнотежу, сузбија патогену цревну микрофлору, подстиче губитак тежине и штити од кардиоваскуларних болести. Због својих антифунгалних и антибактеријских својстава, ликопен јача зидове капилара и крвних судова, што омогућава неговање и подмлађивање коже лица. Биљни пигмент се користи за спречавање разних лезија јетре.

• Пошто је ликопен антиоксиданс, он уништава слободне радикале, односно молекуле који изазивају разне болести. Дијета са ликопеном смањује ризик од развоја низа хроничних болести, како кардиоваскуларних, тако и унутрашњих.
• Висок ниво ликопена смањује ниво оксидованих компоненти ДНК, што делује као својеврсна превенција рака желуца и простате. Поред тога, ликопен је једини каротеноид који спречава рак.
• Према недавним клиничким студијама, редовна употреба ликопена успорава стопу раста ћелија рака за око 70%. Конзумирање парадајза неколико пута недељно смањиће ризик од рака за 35%.

Упутство за употребу ликопена

Упутство за ликопен, као и за било који други лек, омогућава вам да сазнате о индикацијама за његову употребу и контраиндикацијама, нежељеним ефектима, дозирању и другим карактеристикама употребе. Биљни антиоксиданс је имуностимулирајући лек.

• Главне индикације за употребу су лечење и превенција болести панкреаса и гастроинтестиналног тракта, анемије, хроничне констипације, дисбактериозе, кардиоваскуларних болести, гојазности, недостатка витамина, кожних лезија, поремећаја метаболизма минерала и лечење секундарних имунодефицијенција.
• Ликопен је контраиндикован код педијатријских пацијената и особа са жучним каменом болешћу. Трудноћа и дојење, преосетљивост на лек су такође контраиндикације.
• Лек се узима пре оброка. За пацијенте узраста 12-14 година, препоручена доза је 1 таблета једном дневно, од 14-16 година - 1 таблета 1-2 пута дневно, а одрасли - 2 таблете 1-3 пута дневно. Норма лека није већа од 10 мг дневно, на пример, парадајз садржи 5-50 мг/кг, а грејпфрут 30 мг/кг.

Контраиндикације за употребу ликопена

Контраиндикације за употребу ликопена су минималне. Биљни пигмент се не препоручује особама са жучним каменом болешћу, женама током трудноће и дојења, и деци млађој од 12 година. Контраиндикације се односе на велике дозе ликопена, како природног тако и фармацеутског.

Норма за унос каротеноида није утврђена, али је доња граница најмање 1 кашика парадајз пиреа дневно. 500 мл сока од парадајза садржи 40 мг ликопена, свакодневна употреба ове количине природног антиоксиданса може кориговати садржај холестерола у организму. Ликопен је растворљив у мастима, али су за његову апсорпцију потребне масти. Недовољно масти у исхрани са ликопеном доводи до оштећења жучне кесе.

Антиоксиданс није токсичан, али његове високе дозе могу изазвати наранџасто-жуту обојеност коже и јетре, феномен који се назива ликопенодерма. Али под одређеним околностима, ликопен оксидује и претвара се у слободни радикал. Цигаретни дим делује као оксиданс. Дакле, према студијама, пушачи који су узимали суплементе ликопена током дужег временског периода имали су повећан ризик од развоја кардиоваскуларних болести и рака.

[ 6 ], [ 7 ]

Где се налази ликопен?

Где се налази ликопен и коју храну треба конзумирати да би се одржао нормалан ниво каротеноида у крви? Дакле, парадајз је лидер по садржају ове супстанце. Истовремено, црвени плодови поврћа садрже мање ликопена, за разлику од наранџастих сорти. Посебност биљног антиоксиданса је у томе што се не уништава након термичке обраде, већ се конзервира и концентрише у производима: соку, пасти, кечапу. Други по садржају ликопена су лубеница, црвени грејпфрут и гуава.

Супстанца се налази у великим количинама у поврћу, воћу и црвеном воћу. Али не заборавите да је ликопен средство за бојење, тако да у високим дозама може променити пигментацију коже. На пример, у Тајланду није уобичајено јести парадајз, јер многи људи верују да ово поврће изазива тамне мрље на кожи.

Ликопен се добро апсорбује након термичке обраде, за разлику од другог поврћа и воћа, које се боље апсорбује у сировом облику. Дакле, идеалан извор антиоксиданса је динстани парадајз или било које друго јело од парадајза, које садржи биљна уља. Ликопен треба унети у организам храном, јер то доприноси његовом нагомилавању у ћелијама органа. На пример, ако не једете парадајз или јела од парадајза недељу дана, ниво ликопена у организму ће пасти за 50%.

Ликопен у храни

Ликопен у храни је биљни пигмент са антиоксидативним својствима. Супстанца се не уништава термичком обрадом, већ напротив, подстиче њену бољу апсорпцију. Налази се у великим количинама у парадајзу. Две чаше сока од парадајза обезбеђују дневну потребу за биљним антиоксидансом.

Производ	Садржај ликопена мг/100 г влажне тежине
Свежи парадајз	0,72-20
Сок од парадајза	5-11.6
Парадајз сос	6.20
Парадајз пире	5.40-150
Кечап	9,90-13,44
Диња	2.3-7.2
Гуава	5,23-5,50
Грејпфрут	0,35-3,36
Шаргарепа	0,65-0,78
Кајсија	0,01-0,05

Ликопен се налази у неким врстама воћа, поврћа и бобичастог воћа: парадајзу, ружичастом грејпфруту, гуави, лубеници, нару, шипку, какију, кајсијама, папаји, цвекли, црвеном купусу, шаргарепи, шпаргли, црвеној паприци. Лидер по садржају биљних антиоксиданата је парадајз, који има права подмлађујућа својства. Дакле, да бисте телу обезбедили дневну дозу ликопена, потребно је појести 5-15 кг парадајза, 500 мл сока од парадајза или 1 кашику парадајз пиреа. Супстанца благотворно делује на цело тело, помаже у повећању колагена у кожи за 30%.

Ликопен у парадајзу

Парадајз садржи велику количину ликопена, па је ово поврће неопходно за људски организам. Семе парадајза је добро за циркулаторни систем, разређује крв и смањује ризик од развоја озбиљних болести, укључујући тромбозу. Зато се препоручује јести парадајз са семеном како би се спречио кардиоваскуларни систем. Што се тиче коре поврћа, многи је не једу, јер се не вари. Али управо тај фактор помаже у нормализацији гастроинтестиналног тракта и одлична је превентива за затвор.

За бољу апсорпцију ликопена, препоручује се конзумирање парадајза након претходне термичке обраде. Антиоксиданс се савршено апсорбује из кечапа, парадајз пиреа или сока од парадајза, за разлику од свежег воћа. Али потребно је знати меру, јер прекомерна конзумација парадајза код људи са жучним каменом болешћу изазива погоршање болести. А дуготрајна конзумација сока од парадајза у комбинацији са скробним производима доводи до стварања камена у бешици и бубрезима. Ограничења важе за конзервирани, кисели и слани парадајз. Због високог садржаја кухињске соли у овим производима, они се не препоручују особама са хипертензијом и било којим другим болестима кардиоваскуларног система.

Ликопен у апотеци

Ликопен се продаје у апотекама у облику капсула, таблета и праха за оралну примену. Ова супстанца је сродна каротеноидима, али нема А-витаминска активност. То јест, главна функција ликопена је антиоксидативна. Биљни пигмент има благотворно дејство на кардиоваскуларни систем, има антифунгална и антибактеријска својства.

Хајде да размотримо главна својства ликопена за људско тело:

• Превенција рака – редовна конзумација хране са антиоксидансима смањује ризик од развоја рака плућа, желуца и простате.
• Превенција кардиоваскуларних болести – смањује ризик од развоја коронарне болести срца и атеросклерозе.
• Превенција очних болести – производи оксидације ликопена су неопходни за мрежњачу, јер успоравају дегенеративне процесе. Висок ниво ликопена у крви смањује ризик од развоја катаракте. Ликопен је ефикасан у лечењу и превенцији инфламаторних болести.

Препарати који садрже биљни антиоксиданс производе се његовом екстракцијом из биљака. Може се користити и као адитив за храну, обично као боја Е160д. Супстанца се такође користи у козметичкој индустрији као боја и активна компонента маски за негу коже.

Апиферум са ликопеном

Апиферум са ликопеном је здравствени производ са регенеративним дејством. Садржи разне ензиме и антиоксиданте, укључујући ликопен. Употреба Апиферума подстиче природно уклањање токсина, отпада, запаљенских агенаса и бактеријских отпадних производа из крви. Лек смањује ниво холестерола у крви за 15%, нормализује апетит и кисело-базну равнотежу у телу.

Лек позитивно делује на хематопоезу, подстиче брзо зарастање рана након повреда, прелома и операција, убрзава процесе опоравка. Апиферум садржи комплекс ликопена из парадајза, природни мед, прополис, уље сусама и белог лука, суву крв јелена и друге компоненте. Лек се узима без лекарског рецепта.

Балзам апиферум са ликопеном

Балзам апиферум са ликопеном је биолошки активан додатак исхрани. Препарат је извор ликопена, полифенолних једињења, гвожђа, линолне киселине и других компоненти неопходних за нормално функционисање организма. Балзам нормализује апетит и ниво холестерола у крви, спречава развој атеросклерозе и многих хроничних болести.

Индикације за употребу балзама:

• Поремећаји кардиоваскуларног система и хематопоетских органа: падови притиска, проширене вене, атеросклероза, ангина, аритмија, срчани удар, мождани удар, анемија, низак хемоглобин. •
• Превенција онколошких болести.
• Лечење и превенција болести дигестивног система: гастритис, оштећење јетре.
• Болести мишићно-скелетног система: остеохондроза, артритис и друге.
• Лек је ефикасан код поремећаја имуног система, вирусних болести и честих прехлада.
• Болести нервног система, прекомерни рад, погоршање пажње и памћења.
• Поремећаји генитоуринарног система: гинеколошке болести, простатитис, аденом.
• Болести коже и ендокриног система.

Балзам је контраиндикован за употребу у случају алергијских реакција на пчелиње производе, током трудноће и лактације, као и у случају индивидуалне нетолеранције на компоненте дијететског суплемента.

Пре употребе Апиферума, препоручује се консултација са лекаром. Одрасли и пацијенти старији од 14 година могу узимати 2-3 кашичице балзама 2 пута дневно 30 минута пре оброка. Трајање употребе је 4-6 недеља, по потреби се третман може поновити.

Лакто ликопен

Лакто ликопен је супстанца која стимулише обнављање дубоких слојева коже, синтезу еластина и колагена. Штити колагенска влакна од уништења и има високу биодоступност, за разлику од обичног ликопена. Лакто антиоксиданс је развијен у лабораторији INNEOV и доступан је у облику таблета.

Препарат се препоручује за употребу женама са знацима старења тела и лица, односно са бледом бојом коже, површинским и дубоким борама, са смањењем густине и еластичности коже. Лакто ликопен се лако апсорбује у организму и продире у најдубље слојеве коже и благотворно делује на ћелијска влакна.

Поред ликопена, препарат садржи витамин Ц, који делује као снажан антиоксиданс и побољшава синтезу еластина и колагенских влакана. Сојини изофлавони побољшавају ћелијску обнову и активирају синтезу нових влакана. Препоручује се узимање производа најмање три месеца, 2 таблете једном дневно.

Ликопен у таблетама

Таблете ликопена могу се купити у било којој апотеци. Научници са Универзитета у Кембриџу су доказали да лекови који садрже овај антиоксиданс смањују ризик од развоја рака и кардиоваскуларних болести. Најпопуларније таблете са ликопеном су: Атеронон, Ликопид, Ликопрофит, Апиферум, Тианши и друге. Лекови садрже биљни пигмент и најчешће се користе за обнављање артерија.

Редовна употреба таблета побољшава проток крви, омекшава артерије које могу да се стврдну са годинама, обнавља ефикасност крвних судова и смањује ризик од можданих и срчаних удара. Таблете активирају процес варења, сузбијају патогену цревну микрофлору, јачају зидове крвних судова и капилара, имају антибактеријско и антифунгално дејство.

Цена ликопена

Цена ликопена зависи од облика лека, додатних компоненти укључених у дијететски суплемент, произвођача и ланца апотека у којем се нуди на продају.

• Лакто ликопен кошта око 570 УАХ.
• Атеронон балзам са ликопеном – од 150 УАХ.
• Ликопен у облику таблета и капсула од 400 УАХ на 100 комада.

Али не заборавите да се органски антиоксиданс може добити из поврћа, воћа и бобичастог воћа, које није само добро за тело, већ је и укусно.

Рецензије ликопена

Бројне позитивне критике ликопена потврђују његова незаменљива својства за људски организам. Биљни антиоксиданс је одлична превентива за кардиоваскуларне болести и значајно смањује ниво лошег холестерола у крви.

Ликопен се налази у поврћу и воћу, а доступан је и у облику дијететских суплемената и таблета. Конзумирање неколико парадајза дневно, испијање неколико чаша сока од парадајза или једење кашике парадајз пиреа може потпуно заштитити организам од негативних утицаја околине.