Протеини и вежбе
Већина спортиста верује да су протеини добар и основни храњив за побољшање атлетских перформанси. Све веће интересовање научника о исхрани сили спортисте да бирају један од два екстремна начина када је у питању унос протеина. Неки спортисти изабрати храну богату угљеним хидратима са неадекватним садржајем масти и протеина, или обрнуто, са вишком протеина, мислећи да је "више је боље". Такав поларни однос према протеина доводи многи спортисти се запитају: Колико протеина је потребно, да ли добро, када су у вишку, а колико је безбедна за конзумирање.
