Дијета бр. 7 за дјецу, одрасле и труднице

Бројање дијетета, које је изумио научник М. Певзнер, пошто је храни болести бубрега, доделио је срећни седми број. Дијетална таблица број 7 предвиђена за пацијенте са бубрежним проблемима без погоршања - за обнављање равнотеже воде и соли и елиминисање загушености. Зашто се то деси и како дијета број 7 помаже болним бубрезима?

[1]

Индикације

Индикације за постављање дијете број 7 - следећа болест бубрега:

• акутно запаљење у фази опоравка;
• хронично упалу без погоршања;
• отказивање бубрега;
• поремећај метаболизма;
• склоност едему.

Уколико бубрези не успију, урин престаје да се формира или ослобађа делимично или потпуно. То узрокује кршења водене соли, осмотске, киселинско-алкалне хомеостазе, која је покривена неисправним деловањем свих система људског тела.

Дијета №7 формулисана тако да ублажи терет болесних органа, смањењу хипертензије, стимулише уклањање процеса излучује токсине. Дијететски табле №7, у комбинацији са терапијским процедурама дизајнираних да нормализује активност екскреторних система, елиминисати бол и отицање стопала, да спречи компликације и рецидива.

[2],

Дијета бр. 7 са болестима бубрега

Индикације за столицу за дијецу број 7 - акутни нефритис, бубрежна инсуфицијенција, метаболички поремећаји. Дијету бр. 7 за болести бубрега прописује лекар; није превише строга, што омогућава пацијенту да једе разноврсну и укусну храну. Најважније је да се уздржите од соли и масти. Терапијска дијета бр. 7 је такође профилактичка: балансира равнотежу воде и соли и спречава отицање ногу.

Месо и рибе су пожељне ниско-масти: пилетина, телетина, зец, бакалар, сахраница, полутњак, штука, смуђа, смуђ. Није дозвољено ништа дебело, димљено и слано, конзервирана храна, кавијар.

• Јаја се могу додавати у посуђе, али пошто садрже протеине, када се укључују у дневну исхрану, потребно је смањити број других протеинских производа, меса и рибе.

Свежи и кисели млечни производи укључени су у број 7 прехране. Изузетак - масни сиреви.

• Хлеб, пецива, житарице, тестенине су дозвољени без ограничења, али само ако су без зачина и соли.

Воће - жељени производи, у било ком облику, од десерта су пожељни малим мастима. Забрањена чоколада.

• У било ком третману је дозвољена група поврћа, изузев зачињеног поврћа и лековитог биља - црног лука, белог лука, редквице, кислице, спанаћа. Конзервирана и слана храна нису укључена у корисни мени.

Лака кафа, разређени свеж, разни чајеви - корисни за бубрежне напитке. Забрањене су слатке пиће са гасом и минералима са високим процентом натријума.

• Осим чисте соли и производе где делује конзерванс, здрава храна искључује употребу гљива, махунарки воћа, рена, сенфа, сосови, произведен од индустријских метода.

[3], [4], [5], [6],

Дијета бр. 7 са пијелонефритом

Према ауторовој дефиницији, терапеутска исхрана са пијелонефритом одговара исхрани бр. 7. Доктор Певзнер верује да режим благог режима ствара оптималне услове за излучајни систем, доприноси смањењу едема и притиска и показује вишак метаболичког отпада.

Дијета бр. 7 са пиелонефритом позитивно утиче на метаболизам не само у бубрезима, већ иу другим унутрашњим органима пацијента. Уз ову болест, тешко је уклонити токсична једињења и очувати метаболичке производе корисне за тело. Да решите овај проблем и допринесете дијетној таблици број 7, чији принципи су следећи:

1. Ограничење протеина, масти и угљених хидрата - у оквиру физиолошке норме.
2. Храна треба да буде утврђена.
3. Садржај калорија - до 2700 кцал.
4. Течна је ограничена.
5. Обрада производа - без ограничења, али пржена - у умереним дозама.
6. Производи од млевења нису потребни.
7. 4 -5-пута исхрана, за равномерну операцију дигестивног тракта и система за исцртавање.
8. Оброци се припремају без соли. Одвојено, пацијент добија дозу соли за самопотребу. Тачан број одређује лекар.
9. Алкохол је категорично контраиндикована, јер оптерећује бубреге, успорава елиминацију метаболичких производа и течности и погоршава тежину патолошког процеса.
10. Температура хране је нормална, без посебних услова и захтева.
11. Корисни производи који померају киселост на алкалну страну.
12. Под забраном, храна, која има иритативно дејство на уринарне органе и узбудљив нервни систем.

[7], [8], [9]

Дијета бр. 7 у гломерулонефритима

Гломерулонефритис - запаљење гломерула и тубула транзитивни ткиву бубрега. Индикације диет №7 гломерулонефритис - хронична формирају дампинг период, акутна у излечења, трудноће нефропатија, других патологија где користи со-фрее дијету №7.

Задатак исхране код бубрежних патологија је да се тело одмори, смањи притисак и оток, стимулише излучивање азотних и под-оксидованих метаболичких производа. Диетна табела број 7 делимично ограничава протеин, натријум хлорид, слободне течности, иритантне и узбудљиве компоненте, богате броолице, обогаћене етеричним уљима и производима оксалне киселине. Енергетску вредност појединачно одређује лекар који прописује исхрану број 7; то обично варира у границама од 2750 - 3150 кцал. Храна се конзумира пет пута дневно.

• Храна се припрема без со, у здробљеној форми. Прерите рибу и месо после кувања. Овај метод се користи за уклањање екстракта од производа штетних за пацијента.

Треба напоменути да терапеутска исхрана има опције 7а и 7б. Прва је прописана у одређеном времену уз тешки ток акутног громелуронефритиса, на почетку болести умерене јачине, али и очигледном бубрежном инсуфицијенцијом.

 Друга варијанта је приказана након исхране 7а. У многим аспектима оне су идентичне, али постоје и разлике. Дакле, опција 7а предвиђа укључивање дневног оброка од 50 грама кувања меса или рибе, чаше млека, јаја или 100 грама воћног сира.

[10], [11], [12], [13], [14],

Дијета бр. 7 за хроничну бубрежну инсуфицијенцију

Хронични поремећај наступи услед компликација болести и прогресивног билатералног поремећаја функције бубрега. Тело акумулира коначне производе липидног метаболизма, који узрокују самоповређивање. Дијета за хронично отказивање бубрега је дизајнирана за обављање врло бројних задатака, у зависности од клиничких и лабораторијских параметара одређеног пацијента.

• У почетној фази болести, протеин је маргинално ограничен, у израчунавању од око 1 г на 1 кг телесне тежине. Биљни протеини су пожељнији, што је пуно у хлебу, орашастом, пасуљу, житарицама. Лакше се уклањају из тела, а обиље алкалних састојака у таквој храни спречава ацидозу.

Енергетску вредност исхране број 7 обезбеђују угљени хидрати и масти. Храна несољена, доза од 5-6 г соли се издваја пацијенту одвојено. Количина течности мора бити довољна да ефикасно излучи метаболички отпад. Једног дана у недељи препоручује се истовар, на пример, на лубенице, јабуке, бундеве или кромпир.

Дијететски табле №7 када бубрежна инсуфицијенција одликује падом уобичајених количине протеина: 20-40 Штавише, више од две трећине животиња морају бити липиди - као извор есенцијалних аминокиселина.

Енергетска вриједност се допуњава млечним и биљним мастима и угљеним хидратима. Да бисте побољшали укус користите зачине, зачине, природне сокове. Количина соли се смањује за пола: до 2-3 г.

Тело прими течност у облику супе, разблажених сокова, хидрокарбонатних минералних вода. Не би требало да пређе количину урина излученог јуче, за више од пола литра.

Храна се кува, посуђе од меса и рибе се пече само након прелиминарног кувања. Искључује све што надражује болесне органе, укључујући јака пића (вруће и вруће).

[15], [16], [17]

Дијета бр. 7 са нефроптозом

Непроптоза је пропуст бубрега. Заједно са терапеутским курсом, прехрана број 7 са нефроптозом игра кључну улогу у добијању жељеног резултата - враћање органа на нормалну локацију. Дијета бр. 7 може спријечити развој патологије и његову трансформацију у бубрежну инсуфицијенцију. Именовани појединачно у сврху:

• побољшати излучивање метаболичког отпада;
• смањити оптерећење за проблематично тело;
• обезбеђују довољно течности;
• ограничити проток штетних компоненти;
• оптимизирати исхрану и исхрану уопште.

Диетна табела број 7 помаже у отклањању отока, нормализацији притиска, поравнању воде и електронске равнотеже. Посебност таблице лечења је у минималној количини соли, протеина, фосфора.

• Натријум има непожељно оптерећење на бубрезима. Због немогућности проблема тела за обраду соли, пацијент пати од тешке жеђи.
• Забрана протеина је због чињенице да се његов отпад претвара у уреу, чији ослабљени бубрези не могу временом уклонити.
• Фосфор исцрпљује калцијум и изазива остеопорозу, што је у сваком случају непожељно, посебно код нефроптозе.

Пацијенту се препоручује обогаћивање исхране са незасићеним масним киселинама, што успорава развој бубрежних патологија. Садржи калоричан садржај исхране, неопходан услов је очување тежине.

Важна ствар је витаминизација менија. Требало би се узети у обзир да витамини Б и Ц требају више, А-мање. Исхрана са бубрежицом не би требало да доведе до губитка тежине или недостатка витамина.

Пацијент са нефроптозом треба јести често, не мање од 5 пута, користећи поједину дозу песнице. Храна је жвакана пажљиво, у опуштеној атмосфери.

Препоруке за исхрану:

1. Контролишите количину соли, слијте спремљену посуду пре употребе, а не током кувања.
2. Пијте 0, 8 литара течности. Поред воде, дозвољена је инфузија трешња, чај са млеком, а не јака кафа.
3. Сваког дана морате јести поврће и свеже воће.
4. Припремите кувану или кухану храну.
5. Додајте зачињену храну са копером, циметом, лимуном киселином, кумом.

Пацијент са бубрегом спуштеном присиљени да напусте масне месо и риба, печурке, димљених производа, чоколаде, колачи, шпаргла, бибер, рен, кисељак, сенф, кисели и конзервирани производи, производи са конзерванса и синтетичких додатака.

Дијета бр. 7 са бубрежним камењем

Бубрежни камен представљају конкректе настале услед метаболичких поремећаја и рада органа за уринирање. Разлози су засићени водом са соли, акутним тровањем. Веома чест проблем, са којим је сваки трећи становник планете познат. Дијета бр. 7 са бубрежним камењем је интегрална компонента комплексне терапије.

Правилно састављена дијета № 7 корелира с метаболизмом, не дозвољава депозицију нових сокова, смањује оптерећење на бубрезима. Направљен је на основу клинике, тежине процеса, присуства едема, а такође зависно од структуре камена, међу којима се чешће и оксалати чешће посматрају, ријетко - фосфати и концетрима мешовитог типа.

Међутим, постоје општа правила и ограничења за све пацијенте са бубрезима. Ови критеријуми су основа методе исхране под називом "дијетални сто број 7".

• Уз уролитиазу, изузети су иритантни производи.
• Ако се многи протеини уклањају из тела урином, онда је оброк обогаћен производима који садрже протеину да би се надокнадили за њих.
• Ако постоји хронична инсуфицијенција, протеини у исхрани, напротив, смањују.
• Са јаком отопљеношћу, сол и делимично течност су максимално ограничени.
• Дневни унос хране се дели 4-5 пута.
• Када користите диуретичке лекове, повећајте количину производа који садрже калијум (суво воће, печени кромпир).
• У ограниченом износу су приказане креме, јаја, павлака.

[18], [19], [20]

Опште информације број дијете 7

Дијета бр. 7 има сљедеће особине:

• Дневна калоријска вредност није мања од 3500 кцал.
• Дјеломична храна - до шест пута.
• Месо и рибљи производи кувати, а затим пржити или испећи.
• Запремина алкохола - до 1 литра.
• Храна није сољена, посебно је важна у присуству хипертензије.

Срж прехрамбених таблица број 7 такође ограничава не само со, већ и протеине - извор токсина, који бубрези морају трајно дезинфиковати. Истовремено забраните зачињена јела, ектрацтивес меса, гљива, рибе, зачина, есенцијалних изворима једињења и оксалне киселине, као алкохолних пића, посебно оштећује бубреге.

• Многи људи имају питања везана за забрану соли. Како да га замените, тако да свјежа храна није монотона и без укуса? На овом рачуну постоје препоруке нутрициониста и саветовања, навикли да недосаливат сва јела, не само дијететски.

Дио производа, укључујући месо, садржи "сопствену" со, што је сасвим довољно за болесне особе. Уз неке вјештине рецептори рецептора обично се виде као неспособан кромпир, хељде, поврће, а њихов укус без соли се открива стварно.

Делимично симулирају сланост уз помоћ других зачина: коријандера, кума, зачињених биљака, бибера у минималној дози. Самом браздастом морском купусом такође може бити корисно у том смислу.

Дијета №7 за дјецу

За дјецу постоји посебан број дијете 7, принципи који се не разликују од оних код одраслих пацијената. У зависности од стања малих пацијената са оболелим бубрезима, он је прописан за једну од три опције таблице прехране број 7: а, б или ц.

Најтежа болест бубрега код деце је акутни гломерулонефритис. Може се развити у другој до трећој години живота детета. Табела за дијеталну храну број 7 у овом случају је дизајнирана да резервише упаљени орган.

У раним данима се препоручује да се исхрана 7а придржава транзицији, након неколико дана, на 7б. У акутној фази, пијење је ограничено, сол се искључује, риба и месо се служе након варења. Приказан је воћни и шећерни мени, а затим се уносе млечна и биљна храна и јаја. У периоду побољшања функционалних способности бубрега, храна се додјељује таблици 7б. Ограничења су иста, али заједно са куханом храном су дозвољене вегетаријанске супе. Дијета 7ц почиње након атенуације акутних симптома, са почетком рестаурације функционалних способности оболелог органа. Током овог периода, присуство соли је већ дозвољено у храни.

• Једна од најчешћих патологија у детињству је пиелонефритис. То је запаљење бубрежног ткива, које покрива карлицу.

Уз акутни пијелонефритис, два дана бебе држе се на исхрани са пуним пијаћом: до 2 литра. Препоручени свежи компоти и рајчице од поврћа, чај, сокови, воће. Посебно су корисна мелона, лубеница. Затим се прописују млека и биљна храна, пиће од бруснице, бруснице. Немојте јести храну која изазива надувавање, зачињено поврће, зачине.

Како се здравствено стање побољшава, дијете је дозвољено месо и рибље посуђе, јаја, домаћи производи од киселог млека. Слана, димљена, пржена храна, штетно, уопште, за сву децу, већ дуже време искључују из исхране сваког детета откаченог.

[21], [22], [23]

Дијета №7 током трудноће

Правилно организована исхрана током трудноће помаже у смањивању токсичности, смањењу оптерећења на бубрезима и срцу, спречава прекомерну тежину и што је најважније - гарантује сигурну испоруку и рођење здраве бебе. Дијета бр. 7 током трудноће је прописана у присуству удубљења и болести бубрега, укључујући пијелонефритис.

Дијететски сто №7 удара из листе дозвољених масне, зачињене, кисело, слано, димљени хране и јела, као и храна, има диуретичко својства. Оне укључују, нарочито, лубенице и краставце, пасуљ и редквице, црни лук и бели лук, киселину и шпинат. Кафа, храна, чај - са листе исхране број 7, али у ограниченом броју су дозвољени: у случајевима када будућа мајка не може да живи без њих.

• Умјесто штетних намирница, женама се нуди и друго поврће и воће, правилно кувано месо са ниским садржајем масти и риба (паро, у пећници). Млечне и вегетаријанске супе, воћна пића, лагани чај на млијеку су дозвољени без ограничења.

Приближно исту исхрану је корисно за отицање руку и стопала. Важно је да дијетална исхрана трудница не ограничава потрошњу квалитетне воде - обичне или негазиране у флашираном стању. Неопходно је напустити слатка пића, узрокујући повећану жеђ и жељу за пићем више слатког пића.

Уз снажну отеченост, доктор може да препоручи исхрану без со. Жед се брзо задовољава ако пијете пиће у малим гутљајима. Ефикасно подржава функционисање органа уринарних трулежева трубаца, цитрусних плодова, јабука, украсе коренова першуна.

[24]

Предности

Дијета бр. 7 је штедљив систем исхране, елиминишући неуравнотеженост воде и соли и истовремени бубрежни проблеми отицање ногу.

Терапеутска дијета под називом "дијетална таблица број 7" има своје суптилне тачке, чије спознаје омогућавају да говоримо о очигледној користи дијете за пацијент-бубрег. На пример, он ограничава унос протеина, липида и шећера у тело. Кључна реч је ограничење, а не забрана, тако да пацијент не осећа много непријатности.

Главни услов је кухање хране без соли. Њено уношење у тело контролише лекар, количина се може разликовати од 3 до 6 г дневно. Дневна запремина течног пијанца се смањује.

• Пошто се обична соли сматрају главним непријатељем пацијената са оштећењем бубрега, минимална количина соли у прехрамбеној храни и посуђена јела спречавају задржавање воде у организму и пражњење бубрега. У комбинацији са лековима и другим процедурама, таква храна има благотворно дејство на тело као целину и нарочито на угрожене органе.

[25], [26]

Шта може и шта не може?

Питање онога што се може једити природно се јавља у свакој особи која је прописана терапеутском исхраном. Дијета бр. 7 није изузетак. Слушајући да храна треба да буде несавршена, неки пацијенти не схватају да је прехрамбени сто број 7 може бити укусан и разноврстан. У ствари, све није толико страшно; без соли је могуће не само да преживи, већ чак и са неким вештинама, чак и да уживају у храни. Код дела људи након исхране од №7 навика недосаливат хране постаје константна до краја дана.

Зашто је тако? Прво, појединачни производи, чак и несољени укус, садрже природни хлор натријума у количинама довољним за животни век организма. Месо, хељда, кромпир, поврће могу да се једу несалећи, откривајући свој природни укус и мирис. Делимично замените солу зачињених биљака и зачина у малим количинама.

Листа препоручених производа:

• хљеб без соли, палачинке, палачинке;
• Супе испуњене маслацем или павлака; млекара - ограничена;
• риба, ниско масно кувана и пржена, пуњена, желе;
• млеко, сир, ферментисани млечни производи;
• јаја;
• житарице и тестенине у различитим препаратима;
• кромпир у различитим верзијама;
• поврће обрађене и свеже салате;
• месо са ниским садржајем масти, језик - кувано, печено, сецкано;
• сосеви и сосеви - павлака, млекара, парадајз;
• желе, желе, мед, сладолед, слаткиши;
• од зачина - лимунска киселина, ванилин, сирће, цимет;
• воће и бобице - у било којој форми;
• од пића - свеж, чајеви, лагана кафа, инфузија паса.

Шта не можете да једете?

Друго питање, не мање важно у припреми табеле за исхрану 7, - шта се не може једити? Кратак одговор је да су сви производи који садрже столну со искључени из исхране бубрега. Више детаља о ограничењима прехране број 7 ће вам рећи списак забрањених намирница, који укључују следећу храну и посуђе:

• све врсте чорбица, укључујући махунарке;
• масно месо без прелиминарног кључања;
• маст;
• димљени производи, конзервисани производи, кобасице-кобасице;
• дуготрајно складиштење рибе, кавијар, конзервирана храна;
• сир, чоколада;
• црни лук, кислица, шпинат, бели лук, кисело поврће;
• бибер, хрен, сенф, вруће грицкалице;
• јака кафа, минералне воде са натријумом, какао;
• сва алкохолна пића;
• слатка сода.

Купујући производе за кување посуђа на кућну адресу, треба запамтити да се у многим од њих налазе соли, на пример, у сиревима, тестенинама. Због тога су искључени из исхране пацијента. Храна за складиштење такође није прикладна, тако да морате купити специјалну сољу или пећницу у храни за дијете.

Контраиндикације

Зависно од индикација и контраиндикација, током лечења лекар може прилагодити мени таблете за дијету број 7 и његових сорти. Ово је стриктно индивидуалан процес, који није предмет стандарда.

Забрањено је прехрамбеном бројем 7 производа који се уводе постепено, што доводи до тога да се исхрана нормализује. Убрзање у овом питању је неприхватљиво, јер може негативно утицати на брзину опоравка пацијента.

[27], [28], [29], [30], [31]

Могући ризици

Код пацијената са патологијом бубрега, ризици повезани са исхом се јављају у присуству истовремених болести (дијабетеса) или физиолошких стања (трудноће). Доктор мора да то зна пацијент. Други ризици могу се рећи у контексту непоштивања дијете бр. 7.

Свесно придржавање исхране, познато као дијететски сто број 7, доприноси убрзању лечења, побољшању благостања и здравља пацијента.

[32], [33], [34], [35]

Компликације после процедуре

Усклађеност са исхраном № 7 нормализује стање притиска и баланс воде-електролита, што спречава могуће компликације.

Уколико се не поштује прехрамбени сто 7, паранефритис, уролитијаза, гнојна упала и сепса, бубрежна инсуфицијенција, бактеријски шок могу се развити.

[36],

Мени за недељу са исхраном № 7

Као и остали третмани, прехрана број 7 подразумијева планирање дијете. Општа варијанта је погодна за хроничан ток процеса или за фазу опоравка. Међутим, мени за седмицу са исхраном број 7 може се значајно разликовати у зависности од индивидуалних укуса и преференција особе.

Приликом доношења препорука лекар узима у обзир стварне податке о здравственом стању уопште и бубрезима посебно. Према томе, све варијанте дијететске таблице бр. 7 су пример, а не догма. И постоје различите терапеутске исхране, означене почетним словима абецеде.

Са пет оброка дневно, сто се може састојати од таквих судова.

1.

Доручак - јаје, домаћи сир с павлаком, лагани чај.

2 доручак - печена јабука.

Ручак - супа од поврћа, печеница од кромпира и меса, компот.

Поподневна ужина - топла инфузија пса са крутама.

Вечера - пилаф, салата од свежег поврћа, чај.

2.

Доручак - хељде, сухо воће, чај.

2 доручак - тиква печена, јечам пиће.

Ручак је прво јело са пиринчем и поврћем, месне лопте, желе, компоте.

Поподневна закуска - кефир.

Вечера - риба, пире кромпир, салата, чај.

3.

Доручак - јаје, кутије од шаргарепе под павлаком, чај.

2 доручак - качкаваљ, павлака.

Ручак - цвекла, рагоут поврћа са ћуретином, желе.

Послеподневна закуска - хамбургер са руском.

Вечера - пиринач, риба, салата, чај.

4.

Доручак - парна омлет, салата од свежег поврћа, чај.

2 доручак - јабука пудинг.

Ручак - ухо, кромпир са телетином, компот.

Поподневна ужина - печено воће, кефир.

Вечера - тјестенина са сосом од павлаке, салата, чорба дивље руже.

5.

Доручак - каша, качкаваљ са павлаку, чај.

2 доручак - јабука.

Ручак - супе од житарица, загризени зец, пире кромпир, компоте.

Снацк је уско пецива колачић.

Вечера - печеница од кромпира и шаргарепе, крутони, чај од псе руже.

6.

Доручак - слатки пилаф, кутије од шаргарепе, чај.

2 доручак - шуфл од кокичјег сира.

Ручак - супа са поврћем и бисерним јечмом, хељда са пилетином кувана, салата, компоте.

Снацк - воћни пудинг.

Вечера - каша од кукурузних крушака, коштице кромпира под павлака, чај од кукова.

7.

Доручак - проса каша са додатком сувог воћа, јајета, чаја.

2 доручак - салата од репе.

Ручак - биљна супа са вермикелима, кашице са паром пире кромпиром, салата, компоте.

Поподневна ужина - кисело млеко.

Вечера - крупеник цурд-хељда, чај шипка.

Рецепти посуђа са исхраном № 7

Терапијска дијета број 7, створена од стране гастроентеролога Певзнера, с сву његову тежину, не приморава пацијента да пати од глади. Једина непријатност је недостатак хране. Али постоје добре вести: многи су убеђени да овакав оброк открива свој властити укус букета. И заправо не смањује разноврсност таблице прехране 7. Таква ограничења су сасвим прихватљива цена за убрзавање опоравка болесних органа.

• Нудимо рецепте за оброке са дијетом број 7 за дјецу, која може задовољити одрасле особе.

1. Кутија за кромпир. Заварите очишћену жаруљу врућом рубом кроз сито, мијешајте се с јајима (1 ком за 200 г кромпира), увијте брашно с брашном. Формиране коштице стављају у послужавник за печење, премазују и пече у пећници.
2. Пумпкин печеница. За послуживање: 400 грама тикве да се пуни са 40 грама житарица, сипајте јаје, срушите вилом, 200 г млека, 50 г павлаке, 10 г маслаца, 20 г сирупа. Пеците у тањир, подмазани и посути с крушком. Врх са павлацем.
3. Дијетални пилаф. Припремите се од пиринча, грожђица, сувог шљива. За 70 г пиринча узимамо 10 грама сушеног воћа, уља и шећера, 150 мл воде. Опране печене житарице се кувају до пола кувања. Сушени плодови пре пару, шљиве нарезане на комаде. Све мјешати све и испарити док се не пеже у пећници, испод поклопца.

• Следећи рецепти су намењени првенствено одраслим пацијентима.

1. Пудинг од домаћег сира. Манка кува у млеку (1 жлица жвака 50 мл), стално мешајући. После хлађења, мијешајте са 20 г бутера, 400 гребираног вина, 4 жоље. Ванилија, шећер - по укусу. Печемо у мастаној форми или паром. Завршен пудинг с џемом или воћним сирупом.
2. Борсцх је вегетаријанац. На 1,5 литара воде узимају нарибане шаргарепе, кромпир од коцке, 2 шака одрезаног купуса, бели лук. Цвекла и кувати одвојено. Пре краја кувања, додајте 2 расте свежег парадајза. За укус потресите мало шећера, зеленила, павлаке.

Коментари

У одговору пацијената који су из једног или другог разлога пратили број 7 прехране, корисници деле своја осећања и савјете како се навићи на неосновану храну, умјесто замене, чини се, неопходним зачином. Саветујемо да промените однос према храни и уживате у природном укусу састојака.

• Да би побољшали укус хране, пацијенти користе лимунску киселину, разне зелене, дозвољене сосове. Неки су научили да пеку на домаћем хлебу без соли.

Због одбијања пржених и других ограничења хране, људи примећују смањење телесне тежине и повећан крвни притисак.

Доктори су уверени у ефикасност дијететског стола број 7 и да скраћује период лечења лијекова пацијентима.

За пацијента са бубрежним проблемима, лекари препоручују исхрану - прехрани број 7, без које је готово немогуће постићи напредак у лечењу. Она предвиђа ограничење једне и потпуну искљученост других производа. Списак дозволе за прехрамбену храну број 7 садржи компоненте које обезбеђују привремени мир и "одмор" проблематичним органима. Истовремено, дијететски сто број 7 обезбеђује висококвалитетни калоријски садржај и нутритивну вредност оброка.