Коштано ткиво формира динамичан "склад" калцијума, фосфора, магнезијума и других једињења неопходних за одржавање хомеостазе у минералном метаболизму. Кости се састоје од три компоненте: ћелија, органске матрице и минералних супстанци. Удео ћелија чини само 3% обима коштаног ткива.