Шта се може и не може једити са гити?

Пре него што почнете да третирате гихт, потребно је да одлучите шта можете и не можете јести са гити. На крају крајева, исхрана има директан утицај на кристализацију мокраћне киселине унутар тела. На пример, пурини играју велику улогу у развоју болести, од чега велики проценат је присутан у животињским производима. Истовремено, љубитељи алкохолних пића су у опасности да се оболеле од протина, јер алкохол држи кристале соли у ткивима, спречавајући њихову излучивање.

Уз протин, морат ћете уклонити већину животињских производа из менија. Ова мастна риба и месо, конзервирана храна, димљени производи и остали "штетни". Понекад лекар може да дозволи пацијенту да једе мали комад меса, око 200 грама недељно. Али истовремено пити чорбу која је кувала ово месо, у сваком случају то је немогуће: само у броолу и садржи највећи део пурина.

При припреми хране сол треба користити много мање него раније. Дневни унос соли за пацијенте са протину је само 1 г.

Животињске масти се у потпуности замењују биљним мастима.

Опште карактеристике промена у принципима исхране код протина су следеће:

• У исхрани је број протеина и масти животињског порекла ограничен. Анђели од поврћа морају бити најмање 30% од укупног броја.
• Листа изузетака укључује производе који садрже пурине и оксалне киселине.
• Добра употреба велике количине течности је најмање 2 литра дневно. Ово помаже у уклањању мокраћне киселине из тела. Препоручено: биљни чајеви, сокови од поврћа и воћа, производи од киселог млека, минерална вода.
• У дијети је апсолутно немогуће узимати алкохол - може утјецати на развој сљедећег напада болести.
• Корисни дани отпуштања: оне се спроводе једном за 7-10 дана, користећи млечне производе или поврће. За време истовара важно је запамтити да пије довољно воде.
• Суво постовање са гити се не препоручује, јер то може проузроковати настанак у ткиву мокраћне киселине. Постење на води је могуће, али треба да се договори са доктором.

Шта може и треба јести са гити?

• Житарице и тестенине.
• Све врсте поврћа и бујица од њих.
• Дијететско бело месо (пилетина, ћуретина).
• Дијеталне рибе, морски плодови.
• Кисели млечни производи са смањеним садржајем масти.
• Једно пилеће јаје дневно.
• Било које сухо воће, осим за сушено грожђе.
• Производи од пчеларства.
• Различити ораси и семена.
• Домаћи џем, марсхмаллов.
• Зелени чај, компоте и желе (несладени), сокови од воћа и поврћа, минерална вода.
• Воће и бобице (без малине).
• Хлеб.
• Биљна уља.

Препоручује се болесни гихт 5 пута дневно, у малим порцијама. Дијета треба да буде разноврсна и мора садржавати такве производе:

• јабуке: чак и једна јабука дневно може неутралисати велику количину мокраћне киселине;
• корење: помаже очистити крв;
• трешања : богата антиоксидантима и помаже у уклањању запаљеног процеса;
• банана: садржи велику количину калијума, која је у стању да танке кристалне мокраћне киселине убрза излучивање из тела.

За оне који не могу да одлучим шта могу и не могу да се једу за гихт, препоручљиво је да се пребаците на вегетаријанској исхрани, што аутоматски искључује из исхране свих врста меса и рибе, као и животињске масти.

Шта категорично не можете јести с протином?

Апсолутно је неопходно одбити такве производе:

• из мастних и рибљих јела, нуспроизвода;
• од кобасица;
• од печурака;
• од масти и путера;
• од махунарки;
• од алкохолних пића;
• од сланих, конзервираних и димљених производа;
• од јаке кафе, чоколаде, грожђа, малина, колача и пецива;
• од врућих сосова и зачина.