Производи за срце и крвне судове

Производи за срце и крвне судове су храна која је корисна за рад не само срца, већ и мозга, јетре, бубрега и целог тијела. На крају крајева, познато је одавно да се човек састоји од онога што једе, па је једење било ритуал за читаву породицу, која је пратила генерације. Свака ћелија људског тела за дневно нормално функционисање захтева енергију која се синтетизује од производа који улазе у наш гастроинтестинални тракт. Срце - као главни орган који обезбеђује трофичину свих органа и система, није изузетак. Кардиомиоцит је структурна јединица срчаног мишића, која захтева енергију за нормалан рад. Пловила су начин на који се одвија размјена и циркулација хранљивих материја, па стање васкуларног кревета не игра мање важну улогу од рада срца. С обзиром на ове чињенице, морамо запамтити да за добро здравље и нормално функционисање нашег тела, као и за превенцију кардиоваскуларних болести, свакодневно морамо пратити исхрану.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Производи корисни за срце

Правилна исхрана је гаранција људског здравља. Важно је не само да једете здраве хране, већ и правилно припремите, правилно складиштите, правилно расподелите количину и количину хране и правите своју индивидуалну исхрану. Ове нијансе практикује дијететичар, али сваки лекар не препознаје ваше тијело боље од себе, тако да можете лако направити своју исхрану, сазнајући основне карактеристике и правила.

Производи корисни за срце доприносе нормалном функционисању срчаног мишића, који, контрактујући, потискује крв у васкуларни кревет, и тиме пружа "живот" за сваку ћелију у нашем телу.

Листа таквих производа није нешто посебно, то су производи које можемо користити свакодневно, благо кршење технологије чувања или припреме, па су њихове користи изгубљене.

1. За срце је потребан грађевински материјал чији је главни извор протеина. Протеин се налази у многим производима, али постоје оне групе које их садрже у максималном износу иу приступачној и корисној форми. На пример: се налази у месу, исто као печења и кувана, али током пржења меса формирао огроман канцерогена и других штетних материја, па кувано месо ће бити користан као срце и јетра. За срце, веома користан производ који садржи протеине је риба црвених сорти. Она додатак корисних аминокиселина састоји од омега-3 масна киселина - супстанцу која смањује ниво триглицерида у крви, а тиме спречава срчане аритмије, спречава формирање атеросклеротичних плакова. Још један извор протеина, користан за срце, су махунарке: чичак (јагњећи грашак), сочиво, зелени грашак, пасуљ. Ови биљни производи имају висок садржај у чистом неповезаном облику, што олакшава лако асимилацију есенцијалних аминокиселина. Месо је такође "благо" беланчевина, ако узмемо у обзир питање његове одговарајуће припреме. У месу, поред протеина садржи и гвожђе, што је неопходно за нормалну функцију црвених крвних зрнаца. Треба запамтити да је за одржавање максималне користи ових производа за срце неопходно правилно складиштити их. Месо не може бити замрзнуто, боље је купити свеже охлађене. Риба је боље јести сирово, полу-сољено, не слано, или риба за пар. Стабљике морају да добро завале све до меке, али тако да не врију, онда се све корисне материје, укључујући протеине, не распадају.
2. Угљени хидрати су главни извор енергије за ћелију. За рад кардиоваскуларних мишића потребна је довољна дневна количина угљеника, која не само да обезбеђују енергију, већ су и најкориснија за срце. Ови производи укључују сложене угљене хидрате: житарице (овсена каша, хељда, пиринач), хлеб од целог пшенице, кромпир. Дневна потрошња ових производа обезбеђује телу енергију 4-5 сати. Ово је због чињенице да се ови угљени уља полако распадају и дуго времена нема осећаја глади. Према томе, такви корисни производи морају бити комбиновани са протеинима, онда ће срце добити неопходан корисни материјал за рад.

Слаткиши, кекси, слаткиши - све су лагани угљени хидрати са огромном количином калорија, из којих долази гојазност, која првенствено утиче на рад срца.

3. Масти - неопходан материјал за миокардију, јер је то структурални елемент ћелијске мембране. Простор за срчане ћелије састоји се од две липидне лопте, који обезбеђују везу ћелије са другима и нормалним метаболизмом. Овај липидни балон се састоји од полиненасићених масних киселина. Али ако тело превладати засићене масне киселине - ризик од појаве кардиоваскуларних болести имају атерогени ефекат - иницирати формирање атеросклеротичних плакова. Због тога не можете конзумирати лагане масти: маргарин, маст, маслац, масно свињетино, односно масноће животињског порекла. Корисно за срце су биљне масти - биљно маслиново уље, које у свежем облику, на пример као оброк салате, има доста незасићених масних киселина. Нутс су "складиште" корисних масти за миокард.
4. Микроелементи и електролити - обезбеђују нормалне везе између срчаних ћелија, проводљивости мишића, узбуде и потенцијала за одмор. На обе стране срчане ћелије налазе се елементи у траговима - натријум, калијум, хлор. Они су неопходни за нормалну ексцитабилност срчаног мишића и добру проводљивост нервног импулса. Ови микроелементи се налазе у производима као што су хељда, спанаћ, сушене кајсије (извор калија), кислица, зеленило.
5. Такође бих желео да одвојено истакнем воће и поврће као главни извор дијететских влакана, који уклања све токсичне и штетне материје из тела. Неопходно је издвојити такво поврће као што су броколи, репа, авокадо, а међу плодовима - шипак, киви, грејпфрут, јабуке, бобице. Дневна конзумација воћа и поврћа треба бити најмање 200 грама дневно, чиме се доказано смањује ризик од смрти од кардиоваскуларних обољења.

Производи богати калијумом и магнезијумом за срце

Калијум је микроелемент, чија главна концентрација је концентрисана унутар ћелије, а његов натријум антагонист се налази напољу. Тако се одржава равнотежа електролита и нормално функционисање срчане ћелије. Ако у телу недостаје калијум, ексцитабилност миокарда и провођење срчаног мишића погоршава. Ово се манифестује у облику продужења КТ интервала, експанзије и деформације вентрикуларног комплекса, брадикардије. Ове промене доводе до смањења волумена удара срца, што доприноси хипоксији ћелија тела. Због недостатка калијума, периферне ћелије такође пате, јер уместо калијума, место унутар ћелије заузима натријум, који вуче воду и узрокује хиперхидратацију. С обзиром на то, хипоксија ткива погоршава ове промене и долази до ацидозе, што узрокује брже деловање срца, али то се не може догодити.

Зато почињу да се јављају непоправљиве промене у срцу. И све ово само због недостатка малих електролита - калијума. Зато је толико важно јести дневно богато храњивим калијумом, јер ово је залога добре кардијалне активности. Производи богати калијумом су нарочито корисни за људе који већ имају кардиоваскуларне болести, као и за лечење одређених лекова који изливају овај електролит. Ови лекови укључују неки диуретички хидроклоротиазид, дихлортиазид, неки антибиотици. Због тога, осим фармаколошке корекције калијума, важно је извршити и исправити исхрану. Али, како је познато, превенција је најбољи начин за лечење срчаних обољења, па је зато што је свакој здравој особи у дневној исхрани оброк богат калијумом. Ови производи укључују:

• кромпир, са љуском печеном у пећници или куваном у љусци;
• сушено воће - сушене кајсије, грожђе, смокве, суве шљиве;
• ораси - бадеми или боровци;
• цвекла, тиква, зелени грашак, зеленило (копер, спанаћ);
• бобице - космиче, кајсије, црвена рибизла;
• сок од нараве и сок од ноктију.

Ово су главни производи који су богати овим електролитом, али и велики део овог микроелемента се налази у другим плодовима, који морају да једу најмање 200 грама дневно.

Магнезијум - електролит који даје дириговање пулс дуж нервних ћелија, и срчана мишића функцију обезбеђује ексцитабилност цардиомиоците. Обично постоји равнотежа између магнезијума и калцијума, а процеси ексцитабилности замјењују се процесима релаксације. Тако кроз споре калцијумових канала улази у ћелију и мишићна контракција јавља, а затим магнезијум осигурава опуштање срчаног мишића заменом калцијума. Када је магнезијум је недовољна, процес релаксација срце не догоди правилно, може довести до прекомерне редукције и ритам нарушавања екстрасистоле, пароксизмалне тахикардије или вентрикуларне фибрилације. Због тога је веома важно имати оброк богат магнезијумом у исхрани, што је корисно за срце. Ови производи укључују:

• млечни производи - скут, млеко, павлака;
• месо црвених сорти - говедина, јагњетина, свињетина;
• пасуљ (пасуљ, грашак, соја);
• житарице - просо, кашица, овсена јела са мравима;
• воће - кајсија, суво кајсије, бресква, банане, јагоде;
• ораси и семе сезама.

Дневна конзумација хране богата калијумом и магнезијумом је неопходна не само за срце, већ и за друга ткива тела. Употреба такве хране у исхрани значајно смањује ризик од смрти од кардиоваскуларних обољења и њихових компликација.

Производи за срце са аритмијом

Аритмија је повреда срчаног ритма, која је праћена клиничким симптомима или асимптоматским променама на електрокардиограму. Клиничке манифестације поремећаја срчаног ритма се манифестују, по правилу, органском патологијом миокарда (митрална стеноза) или судовима (атеросклероза). Понекад аритмија може бити симптоматска, односно секундарна, са патологијом других органа - патологијом штитне жлезде, тумором надбубрежне жлезде. Симптоматска аритмија може бити код адолесцената, због промена у срцу која је повезана са узрастом и физиолошка је. Понекад аритмија може бити у одсуству ових разлога, онда је неопходно размишљати о недостатку електролита и елемената у траговима - калијуму и магнезијуму, који су главни регулатори рада кардиомиоцита.

Због тога се препоручују нефармаколошке методе корекције аритмије, уколико не постоји органска патологија или промене могу бити физиолошке.

Производи срца с аритмијом су производи који могу надокнадити недостајуће електролите. Ови производи укључују:

• пасуљ - соја, зелени грашак, бели пасуљ;
• житарице - хељде, овсена јела са млевима, просо;
• зеленило - броколи, зелена салата, шпинат, першун, рукола;

• поврће - кукуруз, цвекла, авокадо, краставац;
• воће и бобице - шљиве, брескве, кајсије, наран, наранџа, јагода, купина;
• сушено воће - смокве, суве шљиве, датуми, розине;
• ораси.

7 најбољих производа за срце

Велики избор производа на полицама супермаркета у готовим и полупроизводима чине да мање размишљамо о нашој свакодневној исхрани, јер је лакше купити готову храну него да губимо вријеме припреме. Али то нас не тера да размишљамо о квалитету и предностима хране коју је припремио неко други осим тебе. На крају крајева, храна не би требало да буде само од праве хране.

Особе са срчаним аритмијама, такође препоручљиво користити у исхрани меса и рибе као извор протеина, семена лана и маслиновог уља, као извор незасићених масних киселина у мембрани срчаних ћелија.

Неопходно је искључити вишак течности и соли, као и екстрактивне супстанце, које узбуђују вагусни нерв и интензивирају аритмију.

Али мора бити правилно припремљен. Због тога постоји потреба да се направи разлика између групе производа, на које треба прво обратити пажњу приликом избора вечере, тако да нису само укусни, већ и корисни.

1. ред фисх, пожељно лосос - то је примарни природни извор омега - 3 - масне киселине које доприносе срчаних ћелија, нормалну функцију аутоматизам, смањују количину атеросклеротичних плакова.

Можете направити салату од лососа или јести сендвич за доручак, што ће вам бити диван и здрав оброк за ваше срце и крвне судове.

2. Авокадо - предности овог воћа за срце је друга најчешћа полиненасићена масна киселина. Авокадо стабилизује мембрану ћелије миокарда, побољшава импулсну проводљивост дуж срца, спречава развој блокада.

Авокадос може бити комбинован са краставцем и зачини маслиновим уљем, може бити изврсна салата за хељдјељку.

3. ораси - имају много хранљивих материја, укључујући биљне масти, које су толико неопходне за крвне судове.

Дневна потрошња као ужина, или као оброк салата, нормализује ниво триглицерида у крви и спречава развој коронарне болести срца.

4. гранат - познато воће дуго времена, као онај који утиче на хемопоезу и побољшава трофизам периферних ткива. Проширује коронарне судове, које промовишу боље снабдевање срца и спречавају исхемију и некрозу срчаног мишића, односно ангину и инфаркту миокарда.

Препоручљиво је да једу пола шипка најмање три пута недељно као дезерт или пијете свеж сок од нараве.

5. сушене кајсије - као извор калијума и магнезијума доприноси стабилизацији ћелијских јона и нормалном раду пумпи, што смањује аритмије и продужава активност срца органским лезијама услед компензације.

Сушене кајсије су одлична снацк или се могу комбиновати са воћном салатом из било ког воћа.

6. бело месо - незаменљив производ за рад целог тијела, а посебно срца. Ово је природни извор протеина и есенцијалних амино киселина, који учествују у раду ћелијских ензима. Такође, бело месо је стимулант репаративних процеса у телу и пружа имуну заштиту у случају заразне оштећења било које етиологије.

Рецепти из меса су огромне количине, али их је потребно исправно кувати - боље је кухати или пецати.

7. хељда - извор сложених угљеника и гвожђа. За деца, хељда је главни производ који обезбеђује нормалну активност срца због регенерације обликованих елемената. Смањује ризик од атеросклерозе и промовише нормалан метаболизам спречавајући гојазност.

Хељда може бити одлична гарнитура за свако брашно или месно јело.

Користећи ове 7 производа у вашој исхрани - учините значајан допринос здрављу срца.

[8], [9], [10], [11], [12]

Производи штетни за срце

Сваког дана једемо храну која је врло штетна за главни орган - наше срце, а ми често не сумњамо. Када припремамо нашу исхрану, морамо бити пажљиви да не дозволимо да штетне супстанце улазе у наше тело храном, као и сваки дан и тако добијамо многе канцерогене материје из вањског окружења.

Штетним храна за срце - то су производи који доводе до таложења атеросклеротичних плакова у крвним судовима, вазоконстрикције и погоршање коронарни проток крви, као функционалних поремећаја срчаног ритма.

Такви производи укључују:

• производи богати холестеролом су румењак јаја, јетре, бубрега, плућа, мајонеза и других транс машчева;
• животињске масти - маргарин, маслац, маст, масно месо и пржени у нафтним производима;
• конзервисана храна, харинга, шприцеви;
• пекарски производи од пшеничног брашна - пецива, колачи, колачи, кекси;
• лагани угљени хидрати - слаткиши, марсхмалловс, слаткиши, млечна чоколада, слатки барови;

То су главне групе производа, ограничавајући, што ћете одмах осјетити и изгубити тежину, једноставно их елиминисати од исхране.

Није ни мање важно процес кувања. Пржени производи у сунцокретовом уљу формирају много токсичних супстанци за срце и крвне судове, тако да је потребно да кувате месо или пеците боље у фолији, онда се тамо чува више хранљивих материја. Храна са мањом количином соли спречава развој хипертензије и као последица - смањује ризик од оштећења срца.

Алкохол је један од производа који повећава ризик од смрти од болести кардиоваскуларног система, који је повезан са његовим негативним дејством на крвни притисак и метаболизам у миокардију. Према томе, алкохол мора бити потпуно искључен из начина живота.

Производи срца и крвних судова су они производи који морају бити присутни у свакодневној исхрани сваке особе. На крају крајева, можете спречити развој срчаних обољења на врло једноставан и приступачан начин, а лакше је него третирати компликације. Таква исправна исхрана ће издати ваше здравље не само вашем срцу, већ и јетри, стомаку, плунима и целом тијелу.