Магнезијум

Мало људи зна важну улогу магнезијума (Мг) у људском телу. После воде и кисеоника, сматра се једним од најважнијих елемената у телу. Више од 350 хемијских реакција не може проћи без учешћа магнезијума и веома су важне за нормално функционисање организма.

Опште карактеристике магнезијума

Магнезијум у људском телу је средство за смирење и антистресни минерал. Магнезијум се налази у хлорофилу у биљкама и такође је неопходна компонента костију и зуба. Магнезијум у комбинацији са хлором се налази у морској води, ау обичном - у облику јона.

У људском телу садржи магнезијум око 20-30 г. У телесним течностима има око 1% магнезијума, у коштаном ткиву - 40%, у ткивима - око 59%.

[1], [2], [3], [4], [5],

Колико магнезијума је потребно дневно?

Око 400-500 мг - то је оно што је потребно за конзумирање магнезијума дневно за одрасле.

[6], [7], [8], [9]

Под којим условима се може повећати потреба за магнезијумом?

Често се препоручује повећање уноса магнезијума од стране бодибилдера и спортиста, као и деце током формирања нових ткива (бебе, бебе). Труднице би такође требале повећати свој дневни унос магнезијума. Исто важи и за људе са високим уносом протеина, под стресом и узимањем диуретичких лекова.

Апсорпција магнезијума

Само органска једињења магнезијума се апсорбују у нашем телу. Они су магнезијум лактат или цитрат. Они се апсорбују у дуоденуму или дебелом цреву. Натријум сулфат, као неорганска со, апсорбује се веома слабо.

Ако постоји вишак масноће, калцијума (Ца), натријума (На) и фосфора (П) у организму, апсорпција магнезијума може бити веома ниска. Иако се дијетална влакна вежу за магнезијум, могу се изгубити са вишком калијума (К), кофеина и алкохола заједно са излучивањем урина.

[10], [11], [12]

Благотворно дејство магнезијума на тело

Нормално функционисање више од 300 ензима настаје захваљујући магнезијуму.

Заједно са фосфором (П) и калцијумом (Ца), магнезијум је укључен у формирање костију. Магнезијум помаже у синтези протеина и масти, неопходно је за размену глукозе, транспорт различитих супстанци, укључен у ослобађање енергије. Захваљујући магнезијуму синтетизирају се протеини, преноси насљедна информација и пролазе нервни импулси. Магнезијум је потребан за нормално функционисање кардиоваскуларног система, и ако се конзумира у правим дозама, смањује вероватноћу срчаних болести и срчаних напада.

Магнезијум може да очисти тело од токсичних супстанци, снизи ниво холестерола и нормализује рад мишића. Он, заједно са витамином Б6, може да спречи стварање каменаца у бубрегу. Ако нема довољно магнезијума, камење у бубрегу се састоји од једињења калцијума (Ца) са фосфором (П), а ако нема довољно витамина Б6, калциј (Ца) и оксална киселина нису довољне.

Магнезијум је антистресна супстанца. Чак се и његове соли користе за успоравање раста малигних тумора. Ако се често уморите, требали бисте једноставно купити лекове који садрже магнезијум у апотеци - они ће вам помоћи да се носите са умором.

Интеракција магнезијума са другим елементима тела

Заједно са фосфором (П) и натријумом (На), магнезијум обезбеђује мишићну и нервну активност организма. Витамин Д је укључен у повећање ефикасности магнезијума. Витамин Б6 са калијумом (К) повећава апсорпцију магнезијума и са довољно магнезијум- калијума (К) може да се задржи у ћелијама. Магнезијум и калцијум (Ца) у телу су интересантно повезани. Ако му недостаје магнезијум, онда ће се калциј (Ца) депоновати у органима и зидовима различитих крвних судова. Калциј (Ца) се такође може одложити ако постоји недостатак витамина Е у организму.

Однос калцијума (Ца) и магнезијума у телу треба да буде 1: 0.6, у супротном недостатак калцијума се излучује у мокраћи са недостатком магнезијума, а ако се калцијум премаши (Ца), доћи ће до недостатка магнезијума.

[13], [14], [15], [16]

Знаци недостатка магнезијума

Код људи, недостатак магнезијума се манифестује несаницом,, вртоглавицом, лошим расположењем, незадовољством, умором и повећаном осетљивошћу на буку. За болове у глави, , грчеве у стомаку и тешке дијареје, треба да се консултујете са лекаром, јер је могуће да су то симптоми недостатка магнезијума.

Знакови његовог недостатка такође укључују: квар срца,, скокове притиска, грчеве мишића, ломљиве, нокте и грчеве. Ако приметите такве знакове, посаветујте се са својим лекаром и он ће вам рећи како вратити ниво магнезијума у организам.

[17], [18], [19]

Знаци вишка магнезијума у телу

Особе са вишком магнезијума у телу могу искусити: дијареју, летаргију, губитак координације, потешкоће у говору и поспаност. Магнезијум може имати вишак, на пример, када узима лекове који садрже магнезијум, осим ако их, наравно, не компензује одређеном количином калцијума (Ца).

[20], [21]

Утицај на садржај магнезијума у храни

Свака обрада производа значајно смањује садржај магнезијума у њима. И све зато што се после намакања производа са водом засићеном магнезијумом, више не користи. Поред тога, хемијска обрада поврћа од штеточина значајно смањује апсорпцију магнезијума из тла.

[22], [23], [24], [25]

Зашто може доћи до недостатка магнезијума?

Недостатак магнезијума у телу јавља се код болести бубрега, код дијареје, узимања контрацептивних лекова и естрогена, узимања диуретика, фолне киселине, великих количина кофеина и алкохола. Велика количина магнезијума се излучује када се адреналин испусти у стресним ситуацијама. Знатно смањити количину магнезијума може изгладњивати, токсикоза или дијабетес. Са јаким знојем, магнезијум се такође може елиминисати из тела.

Које намирнице садржи магнезијум?

Да бисте подигли ниво магнезијума у телу, требало би да користите више житарица као што су зобена каша, јечмена каша, хељда и просо. 

Они ће напунити ваше тело са 130 до 260 мг магнезијума. Орашасти плодови су такође веома богати магнезијумом, на пример, индијски орашчићи садрже до 270 мг магнезијума, пињоле - 234 мг, бадеме - 235 мг, пистације - 200 мг, и кикирики - 180 мг магнезијума. Чудно, морска кељ такође садржи много магнезијума - до 170 мг. Користите ове производе и нећете знати које су болести!