Саркоидоза се карактерише формирањем некапљивих гранулома у једном или више органа и ткива; етиологија је непозната. Најчешће су плућа и лимфни систем погођени, али саркоидоза може да утиче на било који орган. Симптоми саркоидозе плућа варирају од потпуног одсуства (ограничене болести) до краткотрајног удисања приликом вјежбања и, ријетко, респираторног или другог неуспјеха органа (честе болести).