Производи који подижу шећер у крви

Шећер у крви - стабилан индикатор у било којој доби. Ниво шећера флуктуира од хране, чак и неслада, па се стога одређује у тестовима узетим на празан желудац. Ако индикатор не прелази 5,5 ммол / л, нема разлога за забринутост. Производи који повећавају шећер у крви, имају негативан ефекат на људе који имају дијабетичку историју.

Која храна повећава шећер у крви?

Питање: која храна повећава шећер у крви? - посебно заинтересовани за спортисте и дијабетичаре. Укратко, можете одговорити на ово: ово су храна богата угљеним хидратима. Конвенционално, могу се подијелити у неколико група:

• житарице;
• мало поврћа;
• бобице и воће;
• одређене врсте млечних производа;
• мед, шећер, друге слаткише.

Појединачне групе хране која повећавају шећер у крви то раде различито. У том погледу, дијабетичари морају стално пратити количину и квалитет хране коју једу.

Брзо повећајте индекс шећера:

• шећер, слаткиши, мед, пецива, остали производи који садрже шећер;
• кукуруз, кромпир, ананас, банана;
• чување, димљени производи;
• месо, риба, сир;
• ораси.

Благо утичу на ниво шећера следећа јела: масне намирнице, разна јела, сендвичи, десерти на протеини и крему, укључујући сладолед.

Не повећајте глукозу у крвном  плоду са малом количином влакана: лубенице, крушке, парадајз, јабуке, наранџе, јагоде, купус, краставци.

Забрањена храна са повишеним шећером у крви

Забрањена храна са повишеним шећером у крви укључује све што изазива оштар скок у свом нивоу. Прва ствар која се искључује из исхране су храна богата брзим угљеним хидратом која повећава шећер у крви. Наиме:

• газирана и енергијска пића;
• полупроизводи, димљени производи;
• масне прве курсеве;
• слаткиши, џем, слаткиши;
• кобасица, масти;
• кечап;
• печурке;
• конзервирана храна, маринаде;
• мандарине, грожђе, суво воће;
• алкохол.

У приоритету - храна која садржи сложене угљене хидрате: хељде и житарице пшенице, сирови пиринач, хлеб из цијелог пшенице, листнато зеленило.

Људи са дијабетесом нужно се повезују са концептом гликемијског индекса. Ова бројност карактерише стопа гутања шећера конзумираног храном.

Код дијабетичара приказани су производи са индексом до 30, а ако је више, храну треба држати под контролом. Препоручује се исхрана са ГИ преко 70 година.

Постоје посебни столови у којима се израчунава ГИ најпопуларнијих прехрамбених производа. Они могу бити руковођени свима који су заинтересовани за овај проблем.

Дозвољени производи са повишеним шећером у крви

Основа диабетичне исхране је ограничење или максимално одбацивање сварљивих угљених хидрата и конзумација хране са ниским гликемијским индексом. Реч је о такозваном броју 9 исхране. Храна треба да буде витаминска и ниско-калорична, без хране која подиже шећер у крви.

У малим порцијама редовно јести 5-7 пријема. Подједнако дистрибуирана доза угљених хидрата омогућава вам да одржите жељене индикаторе на стабилном нивоу.

Дијета зависи од индивидуалних параметара пацијента (тежине, старости) и резултата испитивања крви. Од дозвољених производа са повишеним шећером у крви, припремљеним не шкробним и печеним поврћем. Поховани плодови су "ван закона". Корисно такодје:

• Производи од брашна од мрамора, целих зрна, ражног брашна. Забрањено је бело печење и печење.
• Дијетално месо и риба су парени, кувани, печени. Јаја су дозвољена 2 дневно.
• Морски плодови, винаигрети, желе рибе могу бити присутни на столу дијабетеса.
• Умјесто шећера - ксилитол или сорбитол. Сол је ограничен.
• Кухињски сир и скутна јела, производи од киселог млека до 2 чаше дневно су дозвољени производи са повишеним шећером у крви.
• Овас, бисер, просо, хељда су корисни од овса. Манка је искључена са ове листе.

Воће се узимају након оброка, бирањем само оних у којима је мало глукозе. Слаткиши су дозвољени на заслађиваче, мало меда.

[1],

Производи који подижу шећер у крви у трудноћи

Нормално, шећер код трудница који донирају крв на празан желудац је између 4,0 и 5,2 милимола / литар. После конзумирања, број може порасти на 6,7. Просјечне вриједности норме су од 3,3 до 6,6. Повећање се објашњава чињеницом да панкреаса жене не може увек да се носи са стресом.

У одређеном тренутку труднице, које су под контролом женских консултација, подвргавају тестовима шећера. Повећање инсулина, који је први откривен током трудноће, указује на присуство такозваног гестационог облика дијабетес мелитуса.

Будуће мајке које су у ризику треба пажљиво пратити дијету и избјећи штетне производе. Препоручује се куповина личног уређаја за одређивање глукозе (урадите анализу на празном стомаку) и једите свака три сата. У овом случају потпуно елиминишу храну која повећава шећер у крви у трудноћи.

• У менију треба присуствовати хељда каша, пилећа јуха, поврће, суви кекси. Црвено месо, печурке, зачињени, слатки, слани и масни јелени се не препоручују.

Постоје ризици повезани са трудноћом, а жене би требало да буду свесне њих. Повишени нивои могу изазвати побачај, нежељене промене и смрт фетуса. Чак и ако је беба безбедно рођена, онда, нажалост, може имати проблема: урођену отпорност на инсулин и отказ метаболизма угљених хидрата. Због тога је веома важно комбиновати посуђе тако да су и мајка и дијете сретни, односно добијају пуно низа потребних компоненти.

Ограничења употребе производа који повећавају шећер у крви, односе се на људе који имају здравствене проблеме. Чак и са малим одступањима, дијету треба прегледати и прегледати од стране специјалисте. У случају болести, исхрана постаје начин живота, а у недостатку индикација, довољно је посматрати здраву исхрану, посебно не наглашавајући различита ограничења.