Сир с правом заузима једно од првих места међу укусним и истовремено храњивим намирницама које чине уобичајену исхрану сваког од нас. Неке студије тврде да само два комада сира дневно могу смањити ризик од дијабетеса.
За здраво тело пиво може бити веома корисно, јер садржи много протеина, витамина Б1, Б2, Б6, Б12, фолне киселине, аскорбинске киселине, фенолних и минералних једињења, фитоестрогена, соли органских киселина.
Организовање хране, важно је знати гликемијски индекс (ГИ) сваког производа. Предност се даје онима који имају низак ГИ (до 40 У). Како гљиве изгледају са ове тачке гледишта и могу ли се јести са дијабетесом типа 1 и типа 2?
Када је прекомерна тежина, препоручује се да се једном недељно направи дан "краставца" на посту, иако се лијечење дијабетеса са краставцима још не може озбиљно схватити са свим безусловним дијететским предностима овог поврћа.
Дозвољено је и потребно јести житарице у дијабетесу. Наравно, под одређеним условима. На пример, потребно је узети у обзир индикатор гликемијског индекса житарица: за потрошњу је потребно изабрати производе са ниским индикатором.
Које воће можете јести са дијабетесом? Дозвољено је додавање јабука, крушака, кајсија, поморанџи и грејпфрута, кивија и лимуна у исхрану. Ови плодови неће довести до значајне разлике у нивоу глукозе, па неће оштетити особу са дијабетесом.
Дијабетес карактерише губитак осетљивости ћелија на инсулин (тип 2) или потпуно одсуство његове производње као резултат њиховог одумирања у ендокриноме делу панкреаса (тип 1).
Шљива је позната по својим укусним меснатим и сочним бобицама. Ово воћно дрво је уобичајено у нашим вртовима. Лако расте из семена и брзо достиже плодну старост.
У древној Грчкој, ловор је сматран светом биљком, из њених грана које су ткале вијенац побједника, побједника. Данас је то зачин, чији угодан мирис, због присуства многих етеричних уља, чини добродошао зачин у кухању: прво кување, јела од меса, прилози.
Цимет нам је познат као зачин. Специфична пријатна арома допуњује укус сластица, десерта, ликера и кафе. Она је "пријатељица" са јабукама, због чега је посебно тражена од домаћица за прављење шарлота, штрудли, пите, а понекад и конзервирање.
